Lešnik

Lešnik je u stanju da brzo zasiti telo i poboljša raspoloženje. Ima mnoga korisna svojstva, ali previše može izazvati neugodne simptome. Da biste dobili sve svoje koristi od lješnjaka i izbjegli štetu, morate biti oprezni kada ih kupujete, skladištite i koristite.

Sastav lješnjaka

Kao dio lješnjaka, organska ulja se nalaze u velikim količinama, tamo ima mnogo proteina, tu su vitamini grupe B, proteini, mineralne supstance: magnezijum, cink, željezo, natrijum. Vitamin E, koji je deo njega, pomaže rast i razvoj mišićnog tkiva. Ako uporedimo lešnike sa orasima drugih sorti, u svom sastavu sadrži vrlo malo ugljenih hidrata. Zahvaljujući onome što mu se savetuje da uđe u ishranu ljudi sa dijabetesom.

Kalijum i kalcijum, uključeni u njegov sastav, jačaju zidove krvnih sudova, povećavajući njihovu elastičnost. Lješnjak sadrži jedinstvenu supstancu - paklitaksel, koja se bori protiv pojave raka. Zato se preporučuje kao preventivna mjera protiv raka.

Njegova energetska vrijednost je 100 g oraha - 679 kcal. U pogledu kalorijskog sadržaja, lešnici se mogu porediti sa ribom i mesom.

Prednosti lešnika

Lješnjaci mogu poboljšati stanje kardiovaskularnih bolesti. Tokom perioda rehabilitacije nakon teške bolesti moći će dobro da ojača svoju snagu i podigne svoju opću vitalnost. Lješnjaci će postati nezamjenjivi u liječenju anemije, bolesti krvotvornog sustava tijela. Kod trofičkih ulkusa, proširenih vena, problema sa kapilarama i tromboflebitisom, to će olakšati stanje.

Lješnjaci će postati prepreka za smanjenje imuniteta, dobro očistiti tijelo, štiteći od razvoja gnojnih procesa. Koristi se za čišćenje jetre. Za muškarce, lešnici će biti spasilac, sprečavajući rast prostate i kako sprečiti impotenciju.

Filbert: primjena u tradicionalnoj medicini

Lješnjaci su u širokoj upotrebi u tradicionalnoj medicini. Odavno je korišćena za povećanje mleka kod majki koje doje. Pomogao je u sprečavanju stvaranja gasa kod beba.

Lešnik se u tradicionalnoj medicini koristi za rastvaranje kamena u bubregu u bubrežnim kamencima. U kombinaciji s medom lješnjaci poboljšavaju ljekovita svojstva. Ova smeša tretira anemiju i reumatizam.

Blagotvorna svojstva ulja lešnika

Ulje lješnjaka postaje ne manje popularno od svih poznatih bademovih ulja. Ima dobar ukus i kvalitete. Ulje lješnjaka je gotovo u potpunosti sastavljeno od polinezasićenih masnih kiselina, koje su prepoznate i najjači antioksidanti. Posebno mnogo oleinske i linoleinske kiseline u njemu. Ne postoji takva količina korisnih kiselina u drugim uljima.

Lješnjak dugo zadržava svježinu, dobro se upija i ne isušuje. Pomaže u borbi protiv epilepsije i ascarisa. Redovna konzumacija takvog ulja pomaže u normalizaciji krvnog pritiska i smanjenju rizika od kardiovaskularnih bolesti. To će biti korisno za poboljšanje aktivnosti mozga pod intenzivnim intelektualnim opterećenjima i korisno za poboljšanje vida. Ulje lješnjaka za starije i sportaše će pomoći da se napune neophodni vitamini, aminokiseline i minerali.

Oštećenje lješnjaka

Uprkos svojim izuzetnim pozitivnim svojstvima, lešnik ima neke kontraindikacije. U slučaju crijevnih bolesti i teških bolesti jetre, bolje je značajno ograničiti količinu pojedenih lješnjaka. Kod male djece može izazvati pojavu dijateze. Sam lješnjak je prilično alergen proizvod, tako da ga ne treba koristiti ljudi koji pate od raznih alergija.

Predoziranje lješnjaka također može uzrokovati glavobolju i težinu u želucu i crijevima. Veliki broj lješnjaka može izazvati vazospazam. Kontraindikovana je kod dece koja pate od teškog dijabetesa, dijateze. Ne možete ga jesti sa individualnom netolerancijom i gojaznošću. Na dan se smatra normom 50 g pročišćenih lješnjaka, nema više.

Kako izabrati lešnike?

• Kupite lešnike samo neoguljene.
• Ne kupujte ga na tržištu, kako ne bi naišli na gljivice koje se pojavljuju u dugoročno pohranjenim orasima. Može izazvati ozbiljne alergije i bolesti jetre. Stoga je bolje odbiti kupovinu oraha, koji ne znaju kako i koliko je pohranjeno.

• Ako se odlučite za kupovinu lešnika na tržištu, počnite ga mirisati. Treba da ima prijatan miris, a još bolje ako se ne tretira.
• Kada kupujete lešnike u paketu, pažljivo proučite kvalitet ambalaže, šavove, pogledajte datum isteka. Ako pakovanje ima period skladištenja od jedne godine, onda je najbolje odbiti kupovinu takvih oraha. Proverite da li je datum pakovanja lako izbrisati, ako je tako, ne bi trebali kupiti takve matice.

Kako čuvati lešnike?

Već oljuštene orašaste plodove treba skladištiti u nepropusnom pakovanju na tamnom i hladnom mjestu. Tako da ne dobiju svetlost i miris. Pod djelovanjem svjetlosti u lješnjacima, razgradnja minerala i vitamina. Nakon šest mjeseci, orašasti plodovi počinju da se suše i gube svoje ljekovita svojstva.

Lješnjak ima jedinstven sastav hranjivih tvari koji pomaže mozgu. On je u stanju da pomogne u prevenciji raznih teških bolesti. Ali ne treba ih zloupotrebljavati, da ne bi dobili štetu, a ne dobru. Jedenje 50 grama lešnika dnevno će sačuvati vašu snagu, savladati iscrpljenost, uživati ​​i poboljšati pamćenje. Odabir svježeg lješnjaka i njegovo pravilno skladištenje, dobit ćete dar prirode koji trebate koristiti.

Vidi i: \ tLešnik tokom trudnoće.

Posebno za womeninahomeoffice.com.ru- Julia