Kuhanje

Ossetian pies

Ossetian pies

Od davnina su poznate tradicionalne osetijske pite. Takve pite se prave sa različitim punjenjem. Ranije je samo testo bez kvasca bez kvasca bilo korišćeno za pravljenje osetijskih pite. U Osetiji se smatra da je kolač visokog kvaliteta, čije je …

Pročitajte više »

Krema za kondenzovano mleko

Krema za kondenzovano mleko

Oh, te ljubavnice! Svaki od njih svakodnevno pokušava iznenaditi svoja domaćinstva i razmaziti ih ukusnim desertom ili kolačima. Kod kuće mnoge žene peku kolače, pite, kolače, eklere itd. Kako ponekad želite da diversifikujete dnevnu ishranu i …

Pročitajte više »

Domaća šunka od svinjetine i piletine

Domaća šunka od svinjetine i piletine

Nažalost, u fabrički proizvedenim proizvodima sve su češći različiti štetni aditivi i nečistoće. Zato mnoge hostese preferiraju da domaćinstva hrane mesom i kobasicama koje se kuvaju same. Zaista, šta bi moglo biti ukusnije i zdravije od domaće …

Pročitajte više »

Spice hot drinks

Spice hot drinks

Na hladnoći, stalno se zagrijavamo čajom i kafom u kafiću, kod kuće, na poslu, a sada dolazi vrijeme kada želite svjetliji, zasićeniji ukus. Želite li pića da budu mirisna, a njihov ukus vas zagrejao tokom proleća? Nemojte se plašiti …

Pročitajte više »

Green radish salad

Green radish salad

Kratka sezona svježeg povrća u hladnoj sezoni kompenziraju se korijenskim usjevima pohranjenim za zimu. Ali iz nekog razloga ignorišemo neke od njih, misleći na njihov neobičan ukus. Za takve gastronomske "otpadnike" se odnosi rotkvica. U …

Pročitajte više »

Kako slikati jaja za uskrs

Kako slikati jaja za uskrs

Tradicija slikanja jaja za Uskrs ima mnogo starije korene od pravoslavnog praznika. Prva slikana glinena jaja, koja su arheolozi otkrili, datiraju iz XIII-XII vijeka. BC Za drevne ljude koji su slavili novu godinu u proljeće, jaje od pamtivijeka je …

Pročitajte više »

Kako kuhati piletinu u mikrovalnoj

Kako kuhati piletinu u mikrovalnoj

Pohovana, kuvana i pečena piletina, sa povrćem i pirinčem, na roštilju i na ražnju ... Stotine, pa čak i hiljade recepata za kuvanje dijetetskog mesa postoje širom sveta, u svakoj nacionalnoj kuhinji. Mnogi od njih su dobro poznati i široko …

Pročitajte više »

Kako kuhati domaće knedle

Kako kuhati domaće knedle

Sada prodavnice nude veliki izbor raznih poluproizvoda, uključujući raviole. Međutim, svi znaju da nema ukusnije hrane od one koja se priprema kod kuće. Pored toga, kvalitet proizvoda u prodavnicama teško može biti zagarantovan. Domaće knedle …

Pročitajte više »

Pileća jetra u kiseloj kremi

Pileća jetra u kiseloj kremi

Pileća iznutrica je vrlo zdrava i niskokalorična. Zato su oni omiljena poslastica ljudi koji prate prehranu. Pileća jetra se smatra blagom vitamina, ovaj proizvod igra važnu ulogu u stvaranju krvi. I neka, na prvi pogled, sirova pileća jetra nije …

Pročitajte više »