Ossetian pies
Od davnina su poznate tradicionalne osetijske pite. Takve pite se prave sa različitim punjenjem. Ranije je samo testo bez kvasca bez kvasca bilo korišćeno za pravljenje osetijskih pite. U Osetiji se smatra da je kolač visokog kvaliteta, čije je …
Read more →
Krema za kondenzovano mleko
Oh, te ljubavnice! Svaki od njih svakodnevno pokušava iznenaditi svoja domaćinstva i razmaziti ih ukusnim desertom ili kolačima. Kod kuće mnoge žene peku kolače, pite, kolače, eklere itd. Kako ponekad želite da diversifikujete dnevnu ishranu i …
Read more →
Domaća šunka od svinjetine i piletine
Nažalost, u fabrički proizvedenim proizvodima sve su češći različiti štetni aditivi i nečistoće. Zato mnoge hostese preferiraju da domaćinstva hrane mesom i kobasicama koje se kuvaju same. Zaista, šta bi moglo biti ukusnije i zdravije od domaće …
Read more →
Spice hot drinks
Na hladnoći, stalno se zagrijavamo čajom i kafom u kafiću, kod kuće, na poslu, a sada dolazi vrijeme kada želite svjetliji, zasićeniji ukus. Želite li pića da budu mirisna, a njihov ukus vas zagrejao tokom proleća? Nemojte se plašiti …
Read more →
Green radish salad
Kratka sezona svježeg povrća u hladnoj sezoni kompenziraju se korijenskim usjevima pohranjenim za zimu. Ali iz nekog razloga ignorišemo neke od njih, misleći na njihov neobičan ukus. Za takve gastronomske "otpadnike" se odnosi rotkvica. U …
Read more →
Kako slikati jaja za uskrs
Tradicija slikanja jaja za Uskrs ima mnogo starije korene od pravoslavnog praznika. Prva slikana glinena jaja, koja su arheolozi otkrili, datiraju iz XIII-XII vijeka. BC Za drevne ljude koji su slavili novu godinu u proljeće, jaje od pamtivijeka je …
Read more →
Kako kuhati piletinu u mikrovalnoj
Pohovana, kuvana i pečena piletina, sa povrćem i pirinčem, na roštilju i na ražnju ... Stotine, pa čak i hiljade recepata za kuvanje dijetetskog mesa postoje širom sveta, u svakoj nacionalnoj kuhinji. Mnogi od njih su dobro poznati i široko …
Read more →
Kako se kuvaju mesne okruglice od mlevenog mesa za supu
Rijetko ponudite obiteljskim juhama s mesom? Vjerojatno se jednostavno ne želite gnjaviti s njima zbog duge pripreme. Međutim, problem je lako riješiti ako znate kako napraviti mesne okruglice za juhu. Ovaj mali dodatak prvom jelu će ga ispuniti …
Read more →
Kako kuhati domaće knedle
Sada prodavnice nude veliki izbor raznih poluproizvoda, uključujući raviole. Međutim, svi znaju da nema ukusnije hrane od one koja se priprema kod kuće. Pored toga, kvalitet proizvoda u prodavnicama teško može biti zagarantovan. Domaće knedle …
Read more →
Pileća jetra u kiseloj kremi
Pileća iznutrica je vrlo zdrava i niskokalorična. Zato su oni omiljena poslastica ljudi koji prate prehranu. Pileća jetra se smatra blagom vitamina, ovaj proizvod igra važnu ulogu u stvaranju krvi. I neka, na prvi pogled, sirova pileća jetra nije …
Read more →