Kuhanje

Od davnina su poznate tradicionalne osetijske pite. Takve pite se prave sa različitim punjenjem. Ranije je samo testo bez kvasca bez kvasca bilo korišćeno za pravljenje osetijskih pite. U Osetiji se smatra da je kolač visokog kvaliteta, čije je …

Oh, te ljubavnice! Svaki od njih svakodnevno pokušava iznenaditi svoja domaćinstva i razmaziti ih ukusnim desertom ili kolačima. Kod kuće mnoge žene peku kolače, pite, kolače, eklere itd. Kako ponekad želite da diversifikujete dnevnu ishranu i …

Nažalost, u fabrički proizvedenim proizvodima sve su češći različiti štetni aditivi i nečistoće. Zato mnoge hostese preferiraju da domaćinstva hrane mesom i kobasicama koje se kuvaju same. Zaista, šta bi moglo biti ukusnije i zdravije od domaće …

Na hladnoći, stalno se zagrijavamo čajom i kafom u kafiću, kod kuće, na poslu, a sada dolazi vrijeme kada želite svjetliji, zasićeniji ukus. Želite li pića da budu mirisna, a njihov ukus vas zagrejao tokom proleća? Nemojte se plašiti …

Kratka sezona svježeg povrća u hladnoj sezoni kompenziraju se korijenskim usjevima pohranjenim za zimu. Ali iz nekog razloga ignorišemo neke od njih, misleći na njihov neobičan ukus. Za takve gastronomske "otpadnike" se odnosi rotkvica. U …

Tradicija slikanja jaja za Uskrs ima mnogo starije korene od pravoslavnog praznika. Prva slikana glinena jaja, koja su arheolozi otkrili, datiraju iz XIII-XII vijeka. BC Za drevne ljude koji su slavili novu godinu u proljeće, jaje od pamtivijeka je …

Pohovana, kuvana i pečena piletina, sa povrćem i pirinčem, na roštilju i na ražnju ... Stotine, pa čak i hiljade recepata za kuvanje dijetetskog mesa postoje širom sveta, u svakoj nacionalnoj kuhinji. Mnogi od njih su dobro poznati i široko …

Rijetko ponudite obiteljskim juhama s mesom? Vjerojatno se jednostavno ne želite gnjaviti s njima zbog duge pripreme. Međutim, problem je lako riješiti ako znate kako napraviti mesne okruglice za juhu. Ovaj mali dodatak prvom jelu će ga ispuniti …

Sada prodavnice nude veliki izbor raznih poluproizvoda, uključujući raviole. Međutim, svi znaju da nema ukusnije hrane od one koja se priprema kod kuće. Pored toga, kvalitet proizvoda u prodavnicama teško može biti zagarantovan. Domaće knedle …

Pileća iznutrica je vrlo zdrava i niskokalorična. Zato su oni omiljena poslastica ljudi koji prate prehranu. Pileća jetra se smatra blagom vitamina, ovaj proizvod igra važnu ulogu u stvaranju krvi. I neka, na prvi pogled, sirova pileća jetra nije …