Koliko proteina je u pilećim prsima?

U proseku, 1,5 grama dnevno po 1 kilogramu težine osobe je samo toliko proteina koliko je potrebno za normalan život. Teško je precijeniti njegovu vrijednost: rast i oporavak mišića, sagorijevanje masti i zadovoljavajuća glad. Zato moramo biti sigurni da u našoj košarici ima dovoljno proteina. Prvo saznajte koliko je proteina u pilećim prsima.

Koliko proteina sadrži pileća prsa?

Pileće meso se dugo smatralo prioritetnom hranom u zdravom jelovniku. To se potvrđuje iz različitih tačaka gledišta. Prvo, priznata je činjenica da je, u smislu sadržaja masti, pileće meso povoljno u odnosu na ostale sorte. Posluživanje pilećih prsa na 100 grama sadrži samo oko 3 grama masti, što je uporedivo sa kašičicom maslaca. Isto važi i za nivoe holesterola, a to je zdravlje naših srca.

Drugo, svaki put kada uživate u pilećim prsima, nadopunite svoje rezerve hranljivih sastojaka. Osim visokovrijednih proteina, tijelo je zasićeno vitaminima i mineralima, što doprinosi normalnom funkcioniranju metabolizma i cjelokupnom zdravlju.

Koliko proteina na 100 g pilećih prsa? Moramo konzumirati proteine ​​dnevno, čak i češće: na svakom obroku. To je od velikog značaja za naše zdravlje. To je pileće belo, kao saveznik prave prehrane, ostavlja posebno mjesto za proteine. Koliko grama bjelančevina u pilećim prsima ovisi o tome je li to oljušteni file ili meso s kožom i jamama.

U proseku, količina proteina u 100 grama proizvoda kreće se od 20 do 25 g. Koža, naravno, povećava sadržaj proteina, ali ne doprinosi zdravlju, jer je prepuna ne baš korisnih supstanci. Na primjer, antibiotici su dio krmnih smjesa na farmama peradi, a njihova najveća koncentracija je sadržana u koži piletine. Pečena piletina - izvor karcinogena.

Uopšteno govoreći, 100 grama pilećih prsa pruža skoro 25 grama proteina. Zamislite da je ovo dio težine cijelog dijela!

I koliko proteina je u kuvanim pilećim prsima? Dakle, 100 grama kuvane pileće grudi bez kože je odličan izvor proteina u mesu i može zadovoljiti naše svakodnevne potrebe za njim. Štaviše, u takvom serviranju pilećeg mesa, 25 grama je životinjski protein, i sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su nam potrebne svakodnevno. Tako se proteini u kuvanim pilećim prsima smatraju visokokvalitetnim i kompletnim.

Prema istraživanjima, dnevni unos proteina za muškarce je najmanje 56 g, za žene - 46 g. Ako vodite aktivan životni stil sa dovoljnom fizičkom aktivnošću, onda će vam trebati dodatnih 1,2-1,4 g po kilogramu telesne težine dnevno. . Dakle, 100 grama servirane kuvane pileće grudi je skoro polovina dnevne stope unosa proteina za prosečnu osobu u našoj zemlji.

Kako korisna pileća prsa?

Pileći rezanci, pirjane grudi, pečeno meso ... Piletina je u gotovo svakom obliku pogodna za naše zdravlje! Prednosti jedenja piletine su mnoge. Sama činjenica da sadrži malu količinu masti i kalorija, ali sa mnogo proteina, čini ovaj proizvod idealnim za održavanje težine. Da ne spominjemo činjenicu da je piletina bukvalno punjena hranljivim sastojcima i vitaminima. Pored toga, postoji mnogo načina da ovaj protein bude ukusan.

Evo sedam razloga zašto bi pileća prsa trebala biti u prehrani:

• Ako tražite izvor mesa sa visokim sadržajem proteina i minimalnim sadržajem masti, pileća prsa su ono što vam je potrebno. Proteinsko pileće meso podstiče rast i razvoj mišićnog sistema, pomaže u održavanju zdrave težine i gubi višak.
• Pileće meso sadrži veliku količinu proteinogene aminokiseline nazvane triptofan, koja poboljšava naše raspoloženje nakon konzumiranja velike zdjele majčinih rezanaca. U stvari, ako imate opresivno stanje, pileće grudi će pomoći u povećanju nivoa serotonina, što će podići vaše raspoloženje i smiriti se.
• Pored proteina, piletina sadrži nekoliko minerala, uključujući kalcijum, fosfor i selen, koji pomažu da kosti i zglobovi budu u dobrom stanju.
• Podržite zdravlje pilećih dojki i srca. Vitamin B6 igra važnu ulogu u sprečavanju srčanog udara, a pileće meso sadrži samo dovoljno. Pored toga, piletina je bogata niacinom, koji snižava holesterol, i omega-3 masnim kiselinama, korisnim za kardiovaskularni sistem.
• Smanjuje simptome PMS-a. Magnezijum koji se nalazi u pilećim grudima je hranjivi mineral koji će pomoći da se ublaže simptomi predmenstrualnog ciklusa i da se nosi sa promjenama raspoloženja.
• Alfa i beta-karoten, likopen, vitamin A, retinol - sve sadržano u piletini i promoviše zdravlje očiju.
• Povećava imunitet. Pileća juha se odavno koristi kao kućni lek za ublažavanje simptoma prehlade. Topla juha para će pomoći da se oslobodite prehlade i upale grla.

Nadamo se da smo vas uvjerili da bi pileća prsa trebala zauzeti vrijedno mjesto u vašoj košarici.