Koliko mililitara vode i drugih tečnosti u kašičici

Kao što je poznato, preciznost je pristojnost kraljeva. Ali prije ili kasnije dolazi vrijeme kada čak i obični smrtnici moraju biti savjesni do najsitnijih detalja, ili bolje rečeno, mililitara. Pretpostavimo da bebi treba dati 5 ml sirupa, a greška čak iu 1 ml je neprihvatljiva. Mama će se lako nositi s tim, ako zna koliko mililitara u kašičici. Naučite mjeriti!

Ništa više: ono što zaista trebate znati o mililitrima

Mililitar je popularna mjera koja se koristi za mjerenje tekućina više od tri stoljeća. Nalazi se ne samo u kuharicama, već iu uputstvima za lekove. Ali kako mjeriti određeni broj proizvoda ili lijekova? Najjednostavniji način da to uradite je sa žlicom.

U medicini (iu kuhanju) smatra se da je 5 ml tečnosti stavljeno u kašičicu (respektivno, polovina ove mere je 2,5 ml). Ako je bilo praktičnih pribora za jelo drugih veličina, onda su sljedeće informacije korisne:

• 1 desertna kašika - 10 ml (što je dva puta kašičica);
• 1 žlica - 15 ml (volumen je jednak 3 žličice);
• 1 čaša - 200 ml (40 tsp.).

Dakle, ako vam je potrebna strogo određena količina tečne supstance, lako je možete izmeriti standardnim kašičicama: 1 čajna žličica. - 5 ml. Ali to će biti tačno ako su ispunjena dva uslova: količina je naznačena u mililitrima, konzistentnost izmerene tečnosti odgovara običnoj vodi.

Saznavši koliko mililitara vode je u kašičici, mnogi ljudi sumnjaju u tačnost ovog mjerenja. Na kraju krajeva, tečnost čija se gustina ne poklapa sa gustinom vode imaće različitu zapreminu. Ovo je sasvim tačno, tako da ne bi bilo štetno znati koliko različitih tekućih proizvoda ovaj kuhinjski aparat drži.

Da li pravilno merite tečnosti?

Naravno, dio tečnosti se može mjeriti sa stupnjevanim mjernim staklom. Ali to je mnogo lakše uraditi žlicom, pogotovo zato što je svatko ima.

Kada počnete da merite lekove ili prehrambene proizvode, imajte na umu da se zapremina i težina, koja drži 1 čajnu žličicu (drugim rečima, koliko mililitara i grama), mogu dramatično razlikovati. Težina se direktno određuje gustinom: što je ovaj parametar viši, to je supstanca teža.

Pređimo na posao. Obim različitih tečnosti u 1 čajnoj čašici. takve:

• voda, stolni sirat, ljekoviti sirup, vino, votka - 5 ml (ili 5 g);
• biljno ulje - 4,9 ml (4,53 g);
• maslinovo ulje - 4,93 ml (4,49 g);
• mleko - 4,9 ml (5 g);
• kondenzovano mleko - 9,3 ml (12 g);
• pavlaka - 4,7 ml (5 g);
• krema - 5 ml (10 g);
• džem - 6,6 ml (17 g);
• rastopljeni margarin - 4,6 ml (4 g);
• rastopljeni maslac - 4,8 ml (5 g);
• majonez - 5 ml (4,16 g);
• med (debeli) - 9,2 ml (12 g); tečnost - 4,93 ml (6,4 g);
• voćni kašalj - 7 ml (17 g);
• paradajz paste - 6 ml (10 g);
• liker - 4,93 ml (5,47 g).

Prikupljeni su najčešći proizvodi tečne konzistencije, koji se nalaze u recepturama. Ali šta ako imate neki egzotični sastojak? Kako se nositi sa težinom i volumenom? Čitajte dalje!

Kako je, bez poznavanja fizike, lako pretvoriti mililitre u grame?

Ako sve radite po pravilima, onda za pretvaranje mililitara u miligrame potrebno je da se naoružate kalkulatorom, apotekama i tabelom gustine supstanci. Postoji i posebna formula: pomnožite miligrame sa gustinom supstance i podelite rezultat za 1000. Da li ste već dosadili?

Onda samo uzmite u obzir ove informacije: mililitar (ml) i miligram (mg) nisu ista stvar! 1 ml = 1000 mg. Kako ga sprovesti u praksi? Ako je naznačeno da je potrebno uzeti 5 ml, na primjer, biljno ulje, onda u smislu mg to će biti 5000 mg (približno 1 kašičica). Pokušajte da se ne izgubite u ovim mjerama, jer konfuzija u mjernim jedinicama može dovesti do velikih problema.

Ali teškoće u prevođenju se ne završavaju. Ako jednostavno dodate nule, odgovor će biti netačan. Koristite ovu brzu taktiku prevođenja za neke kulinarske proizvode:

• 1 ml će biti jednako 1 g za vodu (sobna temperatura);
• 1 ml = 1,03 g za punomasno mlijeko (za obrano mlijeko koristiti koeficijent 1,035);
• 1 ml = 0.911 g za ulje;
• 1 ml = 0,57 g za brašno (nikad se ne zna, šta ako neko navede svoju količinu u ml).

Prosečan standard je: 10 ml = 9.11 g.

Naravno, ovaj način prevođenja je osuđen na grešku. Ona je u stanju da uplaši osobu koja je navikla na idealni poredak, jer doseže 14-18%. Ako je potrebno precizno izmeriti tečnost, onda ne uzimajte uobičajeni kuhinjski „alat“ u obliku kašičice, već posebnu kašičicu za mjerenje s dijelovima (ponekad je pričvršćena na lijek i prodaje se u trgovini).

Mililitar je hiljaditi deo litre. Mjera je popularna, tako da ćete se s njom sigurno susresti i više puta. Sada ste naoružani znanjem o tome kako mjeriti bez kuhinjske vage i koliko mililitara u kašičici. Samo izađite iz ormara dobrog starog pribora za čaj i hrabro preuzmite pripremu složenih jela!