Kako kuhati tortu "napoleon" u tavi

Svaka domaćica želi znati recepte za brzo kuhanje ukusnih slastica. Torta "Napoleon" je veoma popularna među svim ljubiteljima slatkiša. Neki ljudi misle da je vrlo teško kuhati prema prethodnim receptima. Danas su poznate jednostavne metode brzog kuhanja ove ukusne hrane u tavi!

"Napoleon" u tavi

Sada kako bi kolač "Napoleon" pećnica nije potrebna. Glavno je imati tiganj i nešto na što se može grijati, tj. Plin ili električni štednjak. Ako imate veštine da radite sa vatrom, možete koristiti ovu metodu sa velikom željom. Ako sledite detaljan recept s fotografijom kolača "Napoleon" u tavi, onda će sve ispasti!

Evo kako izgleda gotova torta.

Ovo je blagi, blagi desert. On nije jako debel, tako da ne morate mnogo brinuti o njegovoj figuri. Ukus je ukusan! Za pripremu ne morate trošiti puno vremena. Čak i impregnacija ne uzima mnogo snage. Odmah treba napomenuti da za osjećaj kremastog okusa možete dodati 250 g maslaca, ali mekano. Ali važno je zapamtiti da će krema biti deblja i kolač će se duže upiti.

Proizvodi za testiranje:

• 400 g brašna;
• 200 g šećera;
• 60 g maslaca;
• 3 jaja piletine;
• 1 žličica soda;
• sol

Sastojci za kremu:

• 1 l mlijeka;
• 3 jaja;
• 60 g brašna;
• 200 grama šećera;
• vanilin;
• 100 grama oraha.

I sada korak po korak:

1. Prvo morate da pobedite jaja sa šećerom, dodajte maslac, gaziranu soku, so i brašno, ostavljajući malo da se kolač pretvori. Zatim morate zamijesiti testo i ostaviti ga oko pola sata.
2. Dok se testo odmara, možete početi da pravite kremu. Da biste to uradili, mleveni šećer sa jajima. Dodajte brašno, dobro promešajte i razblažite mlekom. Gotovu smjesu stavimo na slabu vatru, treba je prokuhati. Za to vrijeme, morate stalno miješati s umutiti. To će pomoći da se spriječi stvaranje kvrga i krema. Nakon ključanja mora se ukloniti iz vatre, sipati vanilinom i ostaviti da se ohladi.
3. Za to vrijeme tijesto je već počivalo. Sada ga treba izvaljati kao kobasice i podijeliti u 14 komada.
4. Svaka od njih je valjana do veličine posude i pečena na njoj. Suhu posudu treba zagrejati. Požar treba držati prosječnim. Budući da se kolači brzo pripremaju, morate se pobrinuti da se ne izgore.
5. Pošto želite da buduća desert bude lepa, bilo kakva zagrejana torta treba da bude ravnomerna. Podrezivanje se može sačuvati za zaprašivanje! Preporučuje se peći sve kolače, pa ih pažljivo izravnati. Sljedeća akcija je podmazivanje svih kolača pojedinačno sa kremom. Nema potrebe da ga žali.
   
6. Poslednja stvar koju treba uraditi je mljevenje matica i obloga, za to možete koristiti mikser. Nastala mrvica treba posipati posvuda po torti.

Jednostavan recept sa neverovatnom kremom i kondenzovanim mlekom

Torta "Napoleon" u tavi sa kremom je uvek ukusna. Još jedan vrlo jednostavan recept. Da biste to učinili morate imati:

• 190 ml kreme;
• 15 g kukuruznog brašna;
• 4 žumanjaka;
• 680 ml mleka.

Morate kombinirati mliječne proizvode i brašno, staviti smjesu na vatru i sačekati da proključa. Zatim treba da sipate smjesu žumanjcima, dok aktivno radite sa umutačem. Sada ga možete izliti i upaliti vatru. Neophodno je da se smeša ponovo zgusne. Sve ovo vrijeme morate aktivno miješati.

Preostale akcije se takođe izvode. Ali za takvu kremu možete napraviti testo na malo drugačiji način. Za to će vam trebati:

• 2 jaja;
• 1 žličica soda;
• 15 ml sirćeta;
• 230 ml pavlake;
• 225 g maslaca;
• 270 g brašna.

Također je potrebno sve miješati, napraviti tijesto i podijeliti ga na porcije, od kojih se kolači pripremaju u tavi. Za mrvicu možete koristiti ne samo obrezivanje, već i posebnu tortu, na primjer onu koja je ispala lošija od ostalih.

Zanimljiv recept s kondenziranim mlijekom

Svi recepti sa nečim se spuštaju među sobom. Ipak postoje neke osobine koje omogućuju kuhanje ukusnog deserta. Postoji recept za tortu "Napoleon" u tavi sa kondenzovanim mlekom.

Sastav:

• 455 g pšeničnog brašna;
• 3 jaja;
• oko 10 g sode;
• 1 limenka kondenziranog mlijeka;
• vanilin šećer;
• 1.5 Čl. l šećer;
• 0,5 litara mlijeka;
• 50 g maslaca.

Kuhanje:

1. Prvo, potrebno je sipati kondenzovano mleko u veliku, pogodnu posudu, staviti 1 jaje unutra i promešati.
2. Zatim morate ugasiti sok s octom i dodati u dobivenu smjesu. Ali 0.5 st. brašno treba ostaviti za testo.
3. 3 kašike. brašno treba postepeno sipati u smjesu i mijesiti tijesto.
4. Nakon toga na stol treba zaliti malo brašna, staviti testo i dobro ga umijesiti.
5. Tada se tijesto dijeli na 8 dijelova.
6. Svaki dio se izvalja u tankom krugu. Na nekim mjestima treba ga probiti vilicom.
7. U procesu valjanja komada ostaju. Ne treba ih bacati. Zatim se moraju pržiti i pretvoriti u mrvicu.
8. Na predgrijanom suvom tiganju treba ispeći svaku tortilju, koja će postati kolač. Vatra ne bi trebala biti jaka. Najbolje od svega, ako posuda ima neljepljivi sloj. Kolače treba peći na obe strane.
9. Torte treba sklopiti jednu na drugu, pokriti salvetom.
10. Sada možete početi sa kremom za kuhanje. Morate sipati šećer u tavi, tukli preostala jaja, sipati u mlijeko, dodati 0,5 žlice. brašno i vanilin šećer.
11. Rezultirajuća smjesa treba tučiti umutiti i trljati žlicom.
12. Smjesa se stavlja u posudu na vatru i kuva, stalno miješajući.
13. Neophodno je da se smeša zgusne. Nakon toga možete mu dodati maslac i ponovo ga pobediti.
14. Sada trebate staviti prvi kolač na zasebnu veliku tanjur ili pladanj i položiti 3 žlice. l krema
15. Krema je važna kako bi se ravnomjerno rasporedila po kolaču. Da biste to uradili, možete koristiti kašiku ili posebnu četku.
16. Onda treba da staviš sledeću tortu, ponovo kresaš kremu i razmrgneš je. Svaku sledeću tortu treba staviti na prethodnu i obložiti kremom.
17. Top kolač također treba obložiti kremom.
18. Pospite gotov kolač sa mrvicama. Još ukusniji desert će se ispoljiti ako ga pomešate sa orasima.

Tortu treba ostaviti da se namoči. Najbolje je držati ga u frižideru cijelu noć, onda će biti vrlo ukusno!

Kao što možete vidjeti, proces kuhanja kolača "Napoleon" u tavi je vrlo jednostavan! Svi sastojci su dostupni i gotovo su uvijek dostupni u kući. Glavna stvar je izdvojiti malo vremena i podesiti se na činjenicu da će desert ispasti vrlo ukusan!