Veganizam natalia
Natalija nije samo postala veganka, već je i inspirisala druge da pređu na novu vrstu hrane. Ovo je otvorilo nove kulinarske mogućnosti za Nataliju: naučila je da pravi mlijeko od oraha i planira da napravi sir od njih.
TO:
NAKON:
Kako ste saznali za novu hranu?
Natalia: \ tZnala je za veganstvo i vegetarijanstvo iz djetinjstva, o sirovoj hrani koja se jede sa Interneta. Postoje 2 devojke koje su me inspirisale - Nastya i Catherine. Šta vas je nateralo da se preselite?
Natalia: \ tSvijest o ljudskoj grešci u pitanju ishrane.
Kako ste napravili tranziciju?
Natalia: \ t Isprva je odbijala meso, za nekoliko mjeseci je izašla iz ribe, ispalo je sama od sebe, postalo je gadno pojesti, mlijeko i sir su se pokazali kao najteži. Ali naučila sam kako da pravim mleko od oraha, želim da naučim kako da pravim sir.
Koliko dugo ste na novoj vrsti hrane?
Natalia: \ t Godinu vegetarijanstva, pola godine vegan, novajlija sirena.
Bili su tamo "kvarovi"kada ste se vratili na prethodne korake ili kada ste sebi dozvolili da jedete nešto što ste odbili?
Natalia: \ tPrvih 60 dana odbijanja mesa ponekad su se tresli u šanku kao zavisnik, upravo nakon toga je zavisnost prošla, ne sećam se više. Kvarovi su na slatkišima, na primjer, rijetko.
Da li je bilo nekih neželjenih efekata?
Natalia: \ t Nema nuspojava, težina je ista kao i ona.
Koje su se dobre stvari dogodile u vašem životu u vezi sa tranzicijom?
Natalia: \ tNe stidim se ispred planete, harmonije i mira u duši od činjenice da sam na pravom putu. Neki su me slijedili.
Kako ste se borili protiv javnog mnjenja?
Natalia: \ tNisam se borio. Oni koji me razumeju, ili rade istu stvar kao i ja, ili ostavljaju svoja mišljenja sebi, onima koji ne razumeju smijeh, ali ovo je prva reakcija na istinu, i prilično je zabavno gledati.
Koliko još planirate da jedete ovako?
Natalia: \ t Neko vrijeme još uvijek veganstvo, a onda - samo sirovu hranu.
Šta savetujete najvažniju po vašem mišljenju onima koji žele da postanu vegetarijanci / vegani / sirovi foodisti?
Natalia: \ tDa slušate samo sebe, vi sami kada ne zavaravate sebe. I, naravno, zaboravite na ono što su rekli u školi i savjetovali liječnici.
Posebno za womeninahomeoffice.com-Elena