Perga

Perga se fermentira pod uticajem polena meda i pčelinje sline, koji je stekao široku popularnost zbog bogatog vitamina i mineralnog sastava. Ovaj proizvod pomaže u borbi protiv mnogih bolesti, stoga se smatra jednim od najvrjednijih u pčelarstvu.

Neke ljude ne zanima samo kako uzeti polen (parga), koji je popularan pčelarski proizvod. Mnogi ljudi žele da saznaju šta je prouzrokovalo korisne osobine i vredan sastav proizvoda sa naučnog stanovišta.

Perga je bogata vitaminima C, B1, B2, B6, P, A, E, D. Takođe sadrži velike količine vitamina K, koji igra odlučujuću ulogu u povećanju zgrušavanja krvi. Također, perga sadrži mineralne soli i organske kiseline koje su rijetke za ljudsko tijelo. Sadrži 2,5 puta više ugljikohidrata nego originalni polen, koji nije prošao proces fermentacije. Zbog toga se mnogo bolje apsorbuje.

Sirovina pčelinjih perga je polen, koji je neobično bogat proteinima. Na 100 g otpada istu količinu aminokiselina koja se nalazi u 7 kokošjih jaja ili 500 g govedine. U ovom slučaju, postoje one aminokiseline koje ljudsko telo ne sintetiše.

Perga se može skladištiti u prirodnom ili umjetnom okruženju. Međutim, ova i druga opcija ima svoje prednosti i nedostatke. U prirodnu sredinu se skladišti u češlju. Povećana vlažnost dovodi do pojave plijesni na proizvodu ili do uništenja larvi voska. U češlju, osim perge sa masenim udjelom od 50-60%, postoje i vosak i merva.

Mljevena mješavina ili pasta - pčela perga koja je predmet prerade. Čuvajte ga u ovakvom obliku dulje vrijeme, zbog uključivanja meda u proizvod. Međutim, u takvoj mješavini količina pčelinjeg kruha ne prelazi 40% ukupne količine.

Popularnost perge, kao istinski savršene hrane i sredstvo za liječenje mnogih bolesti, zbog svog bogatog kemijskog sastava. Sadrži sve poznate vitamine i aminokiseline, kao i enzime, ugljene hidrate i različite elemente u tragovima, uključujući i takozvani "hormon rasta" - heteroauxin.

Lekovite osobine pčelinog hleba su u mnogo čemu superiorne čak i biljnoj medicini. Osim toga, treba napomenuti i još jednu značajnu prednost - hipoalergensku, zahvaljujući kojoj je pogodna za upotrebu od strane ljudi svih starosnih kategorija.

Perga pčela: kako to uzeti?

Preventivna dnevna doza perge je 10 g dnevno. Osobe koje pate od tuberkuloze i virusnih infekcija treba da konzumiraju 30 g goveđeg mesa dnevno. U periodu pogoršanja bolesti, ovaj broj se može povećati i uzeti na 55-70 g.

Da bi se podigao nivo hemoglobina u krvi, rastvoriti 180 g meda i 50 g govedine u 0,8 l tople prokuvane vode. Ostavite ga na nekoliko dana. Nakon tog vremena, uzmite 1/4 kašike. prije svakog obroka.

Perga je odličan alat koji pomaže da se smanji nivo glukoze u krvi, a time i doza insulina kod osoba sa dijabetesom. Neophodno je rastvoriti 3 puta dnevno po 2 čajne žličice. polen, nakon čega ne možete piti ili jesti ništa za 30 minuta. Ova doza se preporučuje za odrasle osobe.

Potrebno je prihvatiti pergu samo nakon obroka. Samo ako se ovo stanje zadovolji, ono će imati lekoviti efekat i promovisati varenje. Da biste osigurali zdrav i zdrav san, možete koristiti perga za noć.

Perga nesumnjivo ima jedinstvena ljekovita svojstva. Važno je znati kako to ispravno shvatiti. Doziranje ovog pčelarskog proizvoda se bira pojedinačno, uzimajući u obzir starosne karakteristike i zdravstveni status. Takođe je važno zapamtiti da će biti korisno samo kada se uzme nakon obroka!