Lovage

U vrtnom prostoru, pored ukrasnih biljaka, ugodnih oku svojim izgledom, takve kulture treba da budu prisutne u praktičnoj primjeni: u većini slučajeva to su različite ljekovite biljke. Konkretno, takav nepretenciozan višegodišnji, kao lovage, eksterno sličan celer, raste u gotovo svakom parceli. U čemu je dobar?

Zbog vanjske sličnosti ovih kultura, većina vrtlara amatera koji nisu upoznati sa svakim od njih suviše pažljivo vjeruju da su lovage i celer jedno te isto. U stvari, oni su pomalo pogrešni: sa stajališta botanike, ove biljke su "rođaci", ali ne više. Međutim, lovage na isti način kao i celer, je jestivo od korena do palca, ima gorak ukus sličan njemu i kiseo okus. Za razliku od celera, ona raste u podnožju planine, vrlo je voli vlagu, iako je općenito skromna prema klimatskim uvjetima. Na njegovom mjestu stanovanja on je dobio nadimak "planinski celer".

Rizom lovage, po analogiji sa svojim "bratom", jede se sirovo ili termički obrađuje, dodajući salatama, kaserolu i supe. Ali zbog činjenice da je ova biljka lekovita, njena količina za dete i odraslu osobu dnevno treba da bude ograničena na utvrđene norme. Isto važi i za zeleni dio lovage, koji se uglavnom koristi za očuvanje doma za istu namjenu kao i kišobrani od komorača. Osim toga, u suhom obliku, lovage vrhovi su također pogodni za dodavanje kao začini u gotova jela.

Lovanje: fotografije i karakteristike biljke

Kao što je gore spomenuto, spoljašnji lovage je vrlo sličan celeru, koji je poznat svima: isti mesnati, debeli korijen, isti dugi i bujni vrhovi, koji tvore gusti grm. Kada cvatu na njemu pojavljuju se bijeli kišobrani srednje veličine, koji se sastoje od malih žutih cvjetova, koji su čvrsto postavljeni jedan do drugog. Po svojoj prirodi, lovage se odnosi na višegodišnje biljke, iz godine u godinu grm dodaje veličinu, ali više utiče na njegovu širinu: po visini rijetko prelazi 1,5 m.

S obzirom na uslove njegovog uzgoja, poželjno je oko njega stvoriti istu situaciju koja bi bila izvan vrta. To znači da je dozvoljeno odsustvo direktne sunčeve svetlosti, jer se lovage obično naseljava u nizinama, inače udaraju samo u gornju zonu grma. Takođe, ne bi trebalo da bude aktivno zaštićen od mraza. Čak i bez skloništa, on će preživjeti hladnu zimu, osim što odsustvo snijega može zamrznuti korijene. U ovom slučaju, preporuča se izraditi pod od malča.

Cvetanje lovage - period od početka jula do kraja avgusta, a potpuno sazrevanje rizoma dolazi bliže septembru. Do tog trenutka biljka je skoro neprikladna za hranu, osim za upotrebu inča u malim dozama: na primjer, za pripremu medicinskih naknada. I sve do vegetacije i za tu svrhu, zeleni dio lovage ne može se otkinuti.

Osim toga, lovage ima plodove koji također dozrijevaju u jesen. Male su, ovalne, prilično guste, pojavljuju se na mjestu žućkastih cvjetova. Plodovi nisu prehrambeni proizvod, već samo koncentracija sjemena koja se koristi za daljnju reprodukciju travnog bilja ili za pripremu ulja. Udeo esencijalnog ulja u njima - maksimalan, i iznosi 1,5%. Za usporedbu, u listovima ne više od 0,25%, u korijenu - 0,5%.

Lovanje: ljekovita svojstva biljke

Što se tiče glavnih funkcija lovage, ovdje je potrebno fokusirati se na nekoliko tačaka. Prvo, to je prisustvo eteričnih ulja u svom podzemnom delu i rizomu. Među svim elementima koji čine ova ulja, najpoznatija je sirćetna kiselina, kao i cineol, koji daje isti okus. Također u listovima zabilježeno je prisustvo vitamina C, tanina i minerala. U rizomu se nalaze neke organske kiseline (naročito jabučne), kao i desni, šećeri i skrob. Zbog prisustva potonjeg, kao prehrambenog proizvoda, rizom Lubistokane je manje vrijedan i hranljiv od korijena celera.

Nakon površnog istraživanja hemijskog sastava biljke mogu se izvući zaključci o njegovim ljekovitim svojstvima. Njegova sposobnost da stimuliše gastrointestinalni trakt je najaktivnije izražena, što se manifestuje u stimulaciji apetita, kao i relaksaciji mišića creva - to omogućava upotrebu lovage decoction da se smanji težina crevnih kolika. Tanini rade kao vezivo, tako da se lovage prikazuju i kao asistent u borbi protiv dijareje, uključujući i onu koja ima sindrom iritabilnog creva u prostorijama.

Lovstvo je takođe među biljem koje ima blagi diuretski efekat, zbog čega se koristi za glavobolje, probleme sa bubrezima, taloženje soli u drugim oblastima, i druga kašnjenja tečnosti u tkivima. Iz istog razloga, lovage može biti sastavni dio biljne kolekcije, čiji je cilj snižavanje krvnog tlaka ili obnavljanje funkcioniranja jetre. Uprkos blagim efektima biljke, predoziranje može dovesti do dehidracije. Ne treba zaboraviti da lovage stimuliše protok krvi u organe male karlice, zbog čega je zabranjen za vrijeme menstruacije i trudnoće.

Pošto listovi imaju određeni udio askorbinske kiseline, lovage je uključen u grupu imunostimulirajućih ljekovitih biljaka. Bujoni na osnovu toga vam omogućuju da uklonite ispljuvak iz pluća, a ako koristite korijene, možete iskoristiti njihov antibakterijski učinak. Međutim, u domaćoj medicini lovage se rijetko okreće, osim za jednostavnu upotrebu u hrani u malim dozama, na primjer, za začinjavanje jela. Ovdje igra istu ulogu kao i kopar - smanjuje vjerojatnost nadutosti, aktivira probavu i poboljšava je, a moguć je i blagi choleretic efekt.

Lišće i koren lovage: primjena u tradicionalnoj medicini

Ako govorimo o mjerenju upotrebe lovage sa određenom svrhom, a ne da je dodamo raznim jelima, onda je prioritet iscijediti sok iz lišća. Koristi se uglavnom spolja: za tretman posekotina i dubokih rana, jer sadrži antibakterijske dezinfekcione komponente.

Isto tako, uz njenu pomoć možete ojačati kosu, smanjiti brzinu i stepen gubitka kose, ako svežim sokom lovage utrljate u vlasište prije svake posjete kupaonici. Dovoljno je ostaviti ga 30-40 minuta, a zatim isprati sa šamponom. Eterična ulja prisutna u listovima biljke doprinose aktivaciji lukovica koje su uspavane. Važno je napomenuti da se ista eterična ulja, dobijena iz lišća lovage, rijetko koriste kao prirodni afrodizijak.

Pored toga, za spoljašnju upotrebu, kao što je slučaj i sa drugim biljem, možete napraviti slabu decoction, koja je isprana kosu nakon pranja glave. Takođe doprinosi njihovom jačanju, izgledu zdravog sjaja i glatkoći. Međutim, sa ozbiljnijim problemima, samo dekocija neće biti dovoljna. Ako ga učinite jako jakim, možete napraviti čišćenje kože. Postoje šanse da se oslobodite ne samo bilo kakvih osipa, već i da učinite pigmentne mrlje manje vidljivim.

• Unutar decoctions lovage može se koristiti u obliku čaja, kada 1 tsp. bilje napunjene kipućom vodom (300 ml), a rezultirajuća infuzija se odmah pije ili dozira, prema. čl. ili više, u zavisnosti od koncentracije esencije i problema koji treba riješiti. Konkretno, kršenja gastrointestinalnog trakta se eliminiraju, ako 7-10 dana pijete izvarak lovage pripremljen kako slijedi: 1 žlica 200 ml kipuće vode je uzeta. Zgnječeni korijeni, ispod poklopca, vriju dok se ne prepolovi u volumenu, a zatim se uklone iz vrućine. Vruća prokuhana voda se dodaje u bujon tako da je njen volumen opet jednak 200 ml., A prije jela piju 1/3 tbsp. Za neuralgiju i kardiovaskularne probleme, ovaj se izvarak uzima u količini od 1 tbsp. 3-4 p / dan.
• Infuzija lovagea je manje koncentrisana: ista 1 kašika, ali već lomljenog lišća, uliva se 250 ml kipuće vode, a zatim nakon 2-3 minuta. Infuzija je spremna za jelo. Cijeli njegov volumen je podijeljen na 4-5 prijema. Osim toga, preporučuje se da se tekućina odmah nakon pripreme isprazni kako se ne bi povećala čvrstoća pića. U tom slučaju, infuzija će se koristiti u profilaktičke svrhe ili za otklanjanje manjih "problema" u tijelu.

Osim svega navedenog, na mjesta zahvaćena reumatizmom primjenjuju se oblozi s izrezom lovage, a koristi se za liječenje gornjih dišnih puteva, pa čak i kod vodenice.

Moguće je i ne reći da je trava, nekoć smatrana među isceliteljima ljubavi, odavno bila spasitelj od mnogih zala. Ipak, preporučuje se da se konsultujete sa lekarom pre nego što ga upotrebite unutra, jer tradicionalna medicina može imati i brojne kontraindikacije i ne garantuje bezbednost.