Korisna svojstva bobica

Maline, tako dobro poznate svima nama, popularno se nazivaju i "bobice za mačke". Vjerovatno je to bilo zato što bobica ima masu ljekovitih svojstava, i tako nam daje 9 života, kao mačka. Od davnina, malina je korištena od strane ljudi za čišćenje krvi, za liječenje angine i konjunktivitisa, bolesti respiratornog sistema, gastrointestinalnog trakta, upale sluznice usne šupljine, groznice, ateroskleroze i hipertenzije, avitaminoza, bronhijalne astme.

U drevnoj Rusiji sakupljene su suve maline, a zatim je pripremljen džem za liječenje prehlade - pojavio se kao dijaforetično i antipiretičko sredstvo. Ukratko, ova bobica je jednostavno magična!

Opis malina

Zajednička malina - grm ili grm sa zaobljenim, uspravnim stabljikama. Korijeni biljke se šire duž gornjeg sloja zemlje, imaju nadzemne izdanke. Listovi se sastoje od 5-7 jajastih listova, koji su izostavljeni odozdo. Cvetovi maline su male veličine, bele boje, sakupljeni su u bočnoj četkici iu apikalnom cvatu. Plod je mirisna sferno-ovalna bobica. Vreme cvetanja: jun-jul, plod dozrijeva u julu-avgustu.

Gdje tražiti maline?

Malina raste na osunčanim šumskim proplancima, na šumskim rubovima i obroncima, na deponijama i otvorenim padinama, na putevima, maline jednako rastu na ravnicama i planinama. Međutim, što je mesto rasta maline veće, to su uslovi za život biljke teži, što je više aromatičnog voća.

Karakteristike sakupljanja malina

Voće, lišće, cvijeće i korijen maline koriste se kao ljekovite sirovine. Plodovi običnih malina sazrevaju do početka septembra. Treba prikupiti samo dobro sazrele plodove. Neophodno je sakupljati bobice tokom dana, kada se spustila rosa i sunce već sija. Inače, bobice popuštaju i zbog toga gube ljekovita svojstva. Sakupljene sirovine treba očistiti od lišća, grana, nezrelih i prezrelih, zgužvanih i pokvarenih plodova, a zatim bobice treba raširiti u tankom sloju na papiru i osušiti na suncu. Dobro osušene plodove takođe ne mrlje na rukama kada se umiješe. Nakon sušenja, crne bobice moraju biti uklonjene iz sirovina. Suvo voće maline zadržaće svoju prirodnu crvenkastu boju, osebujan miris maline i imaće kiselo-slatki ukus ako se dobro osuši.

Da biste osušili maline, morate ih raspršiti u tanki sloj na sito i staviti ih u hladnu pećnicu ili pećnicu. Prema težini, trebali bi se smanjiti više od 5 puta. Lišće maline vulgaris treba sakupljati u proljeće, dok su još vrlo mladi i nježni. Listove maline treba osušiti na otvorenom prostoru pod baldahinom, ili u redovito ventiliranoj prostoriji, ili u pećnici na temperaturi od 55-60 stupnjeva. Rok trajanja sirove maline obične - 2 godine. Miris sirovina treba da bude specifičan, prijatan i ukus - slatko i kiselo.

Kontraindikacije:preparate maline ne treba uzimati pacijenti sa gihtom i nefritisom, jer sadrže veliku količinu purina.

Nuspojave

Preparati maline mogu izazvati alergijsku reakciju u obliku svraba, oteklina, kožnih bolesti.

Medicinski recepti sa malinama

Čajna mešavina sa listovima maline

20 grožđa maline, 10 g listova jagode, 5 g lišća kupine, 2 g drva od mešavine jaspisa. 2 čajne žličice na vrhu ove mješavine prelijte 250 ml kipuće vode, skuhajte oko 5 minuta, zatim procijedite. Ovaj ljekoviti čaj može se popiti limunom, pa čak i mlijekom i zasladiti medom ili šećerom. Savršen je za sve članove vaše porodice radi prevencije prehlade, kao i za liječenje prehlade i gripa u ranim fazama.

Infuzija maline

1 kašičicu sušenog voća maline, ulijte 2 šalice kipuće vode i ostavite 1 noć. Uzmite ovu infuziju od 0,5 čaša 3-4 puta dnevno nakon obroka.

Maline imaju mnogo sterola, koji su antagonisti holesterola, pa njihova potrošnja sprečava razvoj ateroskleroze.

Također možete skuhati čaj iz suhog voća maline: uzeti 2 čajne žličice sirove maline i preliti preko 300 ml kipuće vode, ostaviti 5 minuta, procijediti. Pijte ovaj čaj za bol u grlu, umor, glavobolju i bolove u stomaku, anemiju, kao i za poboljšanje probave.

Decoction za upalu grla

Dve kašike drobljenog sušenog lišća maline, uliti 2 šalice kipuće vode i staviti na vatru, prokuhati bujon 10 minuta, zatim procijediti. Pijte decoction dok je još vruće (ili jako vruće) 1-2 sata kao dijaforetik. Isti bujon može ispirati usta i grlo anginom.

Infuzija suvih bobica

2 žlice suvih bobica preliti 2 šalice kipuće vode, ostaviti 2 sata, zatim procijediti. Piti infuziju se preporučuje 1-2 žlice 3 puta dnevno (prije svakog obroka).

Infuzija cvijeća maline

20 g sirovine, ulijte 200 ml kipuće vode, insistirajte pola sata, zatim procijedite. Uzmite 1 žlicu 3 puta dnevno (nakon svakog obroka).

Infuzija cvijeća i listova maline

10 bisera i 10 g lišća maline, ulijte 200 ml kipuće vode, ostavite pola sata, zatim procijedite.

Infuzija listova maline

10-15 g sirovina sipati 200 ml kipuće vode, ostaviti pola sata, zatim procijediti. Uzmite 80 ml infuzije 3 puta dnevno (jede se sa svakim obrokom).

Decoction list maline

6-10 g sirovina, sipati 200 ml kipuće vode, staviti na vatru i kuhati 10 minuta, zatim procijediti. Uzmite 80 ml juhe 3 puta dnevno (nakon svakog obroka).

Posebno za womeninahomeoffice.com.ru- Ksenia