Kako kuhati zobenu kašu

Svaka domaćica je u više navrata čula za pahuljice "Hercules". Danas se jelo od ovih pahuljica naziva zobena kaša. U stvari, ovo ime se pojavilo kada je zobena kaša bila prodata pod istim imenom. U ovom članku ćete naučiti kako se kuva zobena kaša tako da postane gusta, ukusna i zdrava.

Značajke kuhanje zobene kašice

Herculesova kaša ima visok kalorijski sadržaj, vrlo je hranljiva, zdrava, jača i hranljiva. Pahuljice "Hercules" su sjeckani zob sa dodatkom vlakana. U prodavnicama možete vidjeti velike pahuljice ili zobene pahuljice. U zapadnim zemljama takva kaša se zove obična zobena kaša, ali mi je zovemo Herkulov.

Kao što je poznato, zobena kaša ima niz korisnih svojstava. Parena zobena kaša je bogata vitaminima, mineralima i mineralima. Doručak će biti zadovoljan svakom djetetu. Čak će i najizbirljivija beba uživati ​​u zobenoj kaši sa zadovoljstvom, ako joj dodate malo voća ili kandirano voće.

Iskusne domaćice dijele svoje tajne kuhanja ukusnih Hercules-a: \ t

• Bez obzira na veličinu pahuljica, ne moraju se prati ili namakati prije kuhanja. U pravilu, pahuljice se pakuju već u obliku pare. Ako ih podvrgnete dodatnoj toplinskoj obradi, zobena kaša će izgubiti sve svoje korisne osobine.
• Herkulova kaša se može kuhati na vodi, uz dodatak mlijeka, uključujući i mast. U oba slučaja, kaša je mrvljiva i vrlo ukusna.
• Proporcije tečnosti i pahuljica treba izračunati na osnovu željene konzistencije gotove kaše. Na primjer, da se ne napravi previše gusta kaša, dovoljno je uzeti jedan dio pahuljica "Hercules" i dodati dva dijela tekućine.
• Ako želite kuhati vrlo gustu zobenu kašu, odaberite omjer 1: 1.
• Za vrlo malu djecu, možete kuhati tekuću kašu: da biste to učinili, dodajte tri dijela tekućine u jedan dio žitarica.
• Ne preporučuje se dugo čuvanje pahuljica. U otvorenom obliku dobijaju gorak ukus, koji se ne uklanja za vrijeme kuhanja.
• Najbolje je spremiti gotovu kašu od herkulova pahuljica ne više od jednog dana u frižideru. Na niskim temperaturama kaša se zgusne.
• Maslac, poželjno je dodati neposredno prije posluživanja.
• Spremnost Hercules-ove kaše pokazat će se odsustvom pjene tijekom kuhanja. Ukupno vreme kuvanja je 15-20 minuta.

Kako kuhati kašu na mlijeku?

Herculesova kaša će biti puni doručak i vrlo zadovoljavajuća poslastica. Vaše domaćinstvo će dobiti naplatu živosti i energije za ceo dan unapred. Možda su mnoge domaćice, koje ranije nisu kuhale takve pahuljice, zabrinute zbog pitanja: "Koliko se kuva zobena kaša?". Pahuljice se kuvaju u roku od 15 minuta. Do vremena kuhanja dodajte vrijeme kuhanja mlijeka ili vode. Mala deca kao Hercules kaša, kuvana u mleku.

Sastav:

• pahuljice "Hercules" od bilo kojeg brušenja - 1 tbsp.;
• šećer - 1 tbsp. l.;
• sol;
• mlijeko - 2 žlice.

Kuhanje:

1. Sipajte mlijeko u duboki cakleni ili stakleni spremnik (otporan na toplinu) i zapalite ga.
2. Mlijeko treba proključati, a zatim dodati malu prstohvat soli i šećera.
3. U kipućem mlijeku treba sipati zobene pahuljice, dok se one moraju temeljito promiješati.
4. Kuhajte kašu u roku od 15 minuta na niskoj ili srednjoj vatri, povremeno miješajući pahuljice.
5. Gotova zobena kaša treba pokriti poklopcem i pustiti da se kuva još 5-10 minuta.
6. Da biste napravili malo gušću kašu, možete je umotati u peškir.
7. Poslužite zobenu kašu treba da bude vruća, dodajući rastopljeni maslac.
8. Ovisno o vašim željama, možete dodati sjeckanu kandirano voće, voće ili orašaste plodove zobenoj kaši. Pogodan je za punjenje sirupa ili domaćeg džema.

Brz način za pripremanje ukusne vodene kapi

Ako kuhate zobenu kašu na vodi, onda takva posuda može postati i dijetalna. Uprkos visokom sadržaju kalorija, kaša je veoma korisna i hrani telo esencijalnim elementima u tragovima. Prehrambena zobena kaša ne može dopuniti šećer i maslac, i ograničiti se samo na mali prstohvat soli. Kuhana kaša na vodi će se svidjeti i djeci, ako joj dodate malo slatkog sirupa ili bobica. Usput, mnoge domaćice koriste smrznuto voće i bobice. U bilo koje doba godine možete organizirati mali odmor za vaše dijete.

Sastav:

• pahuljice "Hercules" od bilo kojeg brušenja - 1 tbsp.;
• šećer - 1 tbsp. l.;
• sol;
• voda - 2 žlice.

Kuhanje:

1. U tavi treba zaliti 2 žlice. mineralna ili filtrirana voda i stavite na peć.
2. Nakon što se voda dovede do ključanja, potrebno je sipati zobene pahuljice i dodati malo soli i šećera. Sve sastojke dobro izmiješajte.
3. Kuhajte kašu 15 minuta na niskoj ili srednjoj vatri, povremeno mešajte.
4. Kaša od herkulovih pahuljica će biti spremna kada pena prestane da se formira na površini.
5. Gotova zobena kaša kašu treba skuhati malo ispod zatvorenog poklopca.
6. Ova kaša se može začiniti tečnim medom i voćem, npr. Jabuke.

Kuhajte pahuljice "Herkules" u laganom štednjaku: domaćica na noti

Spor kuhalo je nezamjenjiv moderni pomoćnik za svaku domaćicu u kuhinji. Uz njegovu pomoć možete kuhati i jednostavna i ukusna jela. Ako nemate dovoljno vremena za doručak, onda možete kuhati najukusniju Herculesisovu kašu u laganom štednjaku. Glavna stvar je izabrati prave proporcije i instalirati potreban program, a savremena kuhinja će obaviti sav posao za vas. Uživat ćete samo u vrućoj i ukusnoj kaši.

Sastav:

• pahuljice "Hercules" od bilo kojeg brušenja - 1 tbsp.;
• maslac;
• voda ili mleko - 2 kašike;
• sol;
• šećer - 1 tbsp. l

Kuhanje:

1. Kapacitet multikookera treba dobro podmazati lagano rastopljenim maslacem ili suncokretovim uljem.
2. Mlijeko (vodu) treba sipati u posudu i posuti ovsenim pahuljicama.
3. Dodajte malo soli i šećera u mleko ili vodu. Sve dobro izmiješajte.
4. Zatim morate zatvoriti multicooker i odabrati odgovarajući program. U zavisnosti od modela višenamenskog štednjaka ili režima lonca pod pritiskom može varirati. Često kućanice biraju modove "Rice-grašak", "Mlečna kaša" ili "Multipovar".
5. Podesite vreme kuvanja na 30 minuta i sačekajte da program završi.
6. Nakon zvučnog signala, pustite da kaša malo kuha.
7. Poslužite kašu sa bilo kojim sirupom, voćem ili orasima.

Kuhajte zobenu kašu je vrlo jednostavna. Glavna stvar je da se pravilno izračunaju proporcije pahuljica i tečnosti u skladu sa željenom konzistencijom kaše. Mala djeca najbolje kuhaju vrlo rijetku kašu. Ali starija domaćinstva mogu uživati ​​u ukusnoj i hranjivoj Herculesovoj kaši s jabukama, bananama, kandiranim voćem, grožđicama, medom, cimetom, jagodičastim sirupom ili džemom. Bon appetit!