Vrući sendviči u tavi

U arsenalu svake domaćice uvijek postoje neki recepti za vruće sendviče. Mogu se poslužiti kao zasebno jelo za doručak ili kao predjelo za pire od juhe ili juhu. Osim toga, pripremite takve sendviče lako i brzo. Tradicionalno se kuvaju u mikrotalasnoj pećnici. Međutim, ne manje ukusno dobijamo vruće sendviče u tavi.

Za vas smo odabrali nekoliko brzih recepata za njihovu pripremu.

Vrući sendviči u tavi u tavi: savjeti iskusnih hostesa

Ako po prvi put pržite vruće sendviče u tavi, onda je korisno upoznati se sa nekim tajnama njihove pripreme:

• Za sendviče možete koristiti različite sastojke, ali kruh i sir se smatraju obaveznim;
• hleb se može zameniti hlebom - onda će sendvič biti delikatniji u ukusu;
• hleb treba iseći na tanke komade tako da može dobro pržiti;
• prilikom pečenja sendviča, treba pokriti tiganj;
• sendviči od mlađi treba da budu na maloj vatri, tako da se ne spaljuju;
• spremnost sendviča određena je sirom: mora se potpuno otopiti.

Kao što vidite, u pripremi ovakvih sendviča nema ništa teško. Pređimo sa teorije na praksu.

Najbolji recepti sa fotografijama

Kao što je već spomenuto, sir i kruh su osnovni sastojci svakog vrućeg sendviča. Usput, vrlo ukusna i srdačna su sendviči napravljeni samo od ovih sastojaka. Ovaj recept se može smatrati klasikom.

Kako napraviti sendviče s toplim sirom?

Proporcije u receptu su približne: možete staviti više sira i majoneze. Zeleni za sendvič stane bilo - sve zavisi od ukusa vašeg ukusa.

Sastav:

• kruh ili kruh (bolje je uzeti raž);
• čvrsti dimljeni sir - 200-250 g;
• majoneza;
• peršun, kopar.

Kuhanje:

1. Pre svega, treba da sečete veknu ili hleb. Zapamtite da komadi moraju biti tanki.
2. Sada morate podmazati hleb od majoneze.
3. Na finom rendanom protrljajte sir i pospite sendviče na vrh.
4. Zagrijte posudu, postavite sendviče. Pažnja: ne koristimo ulje, posuda mora biti suha i dobro zagrijana!
5. Pokrijte posudu poklopcem. Čim vidite da se sir potpuno otopio, stavite naše sendviče i pospite zelenilom.

Sendviči od paradajza i kobasica

Za vruće sendviče, dimljena kobasica je idealna, možete uzeti slaninu.

Sastav:

• 1 kokošje jaje;
• 100 g maslaca;
• kruh ili štruca;
• čvrsti sir - 150-250 g;
• 3-4 Art. l mleko;
• sol;
• 2-3 paradajza;
• zeleni

Kuhanje:

1. Prereži hleb ili hleb.
2. Dodajte jaje i sol u mleko, dobro umutite.
3. Sada svaki komad hleba ili hleba treba umočiti u mleko i staviti na prethodno zagrejanu posudu, prethodno namazanu maslacem.
4. Sendviče treba sipati na vrh mliječne smjese i pokriti poklopcem.
5. Pržite sendviče sa jedne strane, okrenite ih i stavite preostali omlet u tavu na vrhu.
6. Izrežite kobasicu u krug. Sir se dijeli na dva dijela: jedan se reže na kriške, a drugi se protrlja.
7. Paradajz treba iseći u krug i nasjeckati.
8. Kada se sendviči okrenu, sastojke stavljamo na vrh u sledećem redosledu: kobasica, paradajz, sir.
9. Mi pokrivamo tiganj i čekamo da se ploče sira rastopi, a zatim pospite sendviče sa naribanom masom.
10. Pržite još 1-2 minuta. Kada se gornji sloj sira dobro otopi, naši sendviči se mogu ukloniti. Pospite sa biljem na vrhu.

Kuhanje:

1. Jaje mora biti temeljito šlagano, sol i biber.
2. Nasjeckajte zelenilo i stisnite češnjak.
3. Krompir treba oljuštiti i naribati.
4. Sada dodajte zelenilo, beli luk i krompir u mešavinu jaja. Sve dobro izmiješajte. Upozorenje: smeša ne treba da bude tečna, jer će se izvući iz naših sendviča.
5. Zagrejte posudu i istopite maslac.
6. Komadići hleba na vrhu punjenja masti.
7. Stavite sendviče u posudu i ostavite 2-3 minuta, a zatim ih okrenite.
8. Na vrh posipajte naribanim sirom, a čim se otopi, naši sendviči su spremni.

U punjenje možete dodati sitno isjeckanu kobasicu ili slaninu.

Pizza u tavi 10 minuta: recept

Brzo i jednostavno u tavi za doručak možete kuvati ne samo vruće sendviče, već i pizzu. Verujte mi, ona neće ostaviti ravnodušnim vaše domaćinstvo, posebno mlađe. Sastojci za punjenje, možete promijeniti po volji.

Sastav:

• kiselo vrhnje - 3 žlice. l.;
• jaja - 2 kom.
• majonez - 3 žlice. l.;
• brašna - 8 kašika. l.;
• kobasica (bilo koja) - 150 g;
• paradajz - 1-2 kom.
• Krastavci (soljeni) - 1-2 kom.
• masline;
• 1 luk;
• tvrdi sir - 200 g;
• sol

Kuhanje:

1. Kuhanje tijesta. Da biste to uradili, pomešajte kiselo vrhnje sa majonezom. Zatim vozimo jaja i dodamo brašno. Sve dobro izmiješajte. Testo na gustini treba da liči na pavlaku. Ne zaboravite da ga malo posolite.
2. Izrada nadjeva: iseći na male kocke rajčice, krastavce i kobasice. Masline odrežite na kriške. Izmiješati sve sastojke. Sir bi trebao biti nariban.
3. Zagrijte posudu i istopite maslac, a zatim ulijte tijesto.
4. Na vrhu testa, potrebno je ravnomjerno rasporediti punjenje i posuti sirom.
5. Pokrijte posudu i kuvajte 10 minuta na srednjoj vatri.
6. Naša brza pica je spremna!

Postoji mnogo načina za brzo i lako pripremanje ukusnog doručka. Kuhajte vruće sendviče ili pizzu u tiganju 10 minuta, a vaše domaćinstvo će biti puno i zadovoljno. Bon appetit!