Redmond multicooker jam
Multivarka je znatno olakšala život modernih hostesa. U njemu možete kuhati sve: od prvih pa sve do mirisnog pečenja. Čak je i sada moguće izvršiti zaglavljivanje ili zaglavljivanje pomoću ovog uređaja. Osim toga, znatno pojednostavljuje i ubrzava pripremu kućnih trupaca.
Kako skuhati džem od jagoda u Redmond multicookeru?
Vreme letnje berbe počinje sa očuvanjem jagoda. Ove bobice su veoma ukusne, a džem od njih izlazi posebno.
Sastav:
- Sveže jagode - 1 kg
- Šećer od granulata - 1 kg
Kuhanje:
- Da biste napravili jagodičasto voće i šećer od jagode, uzmite u omjeru 1: 1. To jest, ako uzmete 1 kg jagoda, onda će vam trebati 1 kg šećera. Ako nemate vage, onda se sastojci mogu lako izmjeriti u litarskoj posudi.
- Da počnete, sterilizirajte tegle, nakon što ste ih isprali. Ulijte 1 litru vode u posudu za višenamensku posudu, stavite kontejner sa dvostrukim parom na vrh. Na kontejneru okrenite staklenke naopako. Poklopci se mogu spustiti u vodu ili postaviti u blizini obala. Podesite režim "Steaming" na 30 minuta.
- Nakon završetka režima, pažljivo uklonite staklenke uz pomoć rukavica i okrenite ih na suhom čistom ručniku.
- Dok se banke steriliziraju, operite jagode, ostavite ih u cjedilu tako da sav višak vode može iscuriti.
- Sipajte bobice u posudu, sipajte šećer odozgo. Podesite program na režim "Kaljenje" na 1 sat.
- Nakon 15-20 minuta, uklonite pjenu tako da džem postane transparentan i skladišten dugo vremena. Sipajte pripremljeni džem u tegle.
Quick jam
Kuhanje džemova od trešnje u laganom štednjaku je brzo i jednostavno. Ovaj desert ispada korisno i vrlo ukusno. Može se jesti za slatkiše ili koristiti u pripremi voćnih napitaka, kolača, kolača, kolača, itd.
Sastav:
- Svježa zrela višnja (možete koristiti zamrznutu) - 1 kg
- Filtrirana voda - 100 ml
- Šećer - 1 kg
Kuhanje:
- Pre kuhanja džema, pažljivo sortirajte trešnje, operite ih u cjedilo, a zatim uklonite kosti pomoću posebnog uređaja.
- Obrađene bobice se zatim stavljaju u zdjelnu emajl, zatim im se dodaje šećer. Sve je temeljito izmiješano. Čeka se neko vreme da pusti voćni sok.
- Nakon što se šećer otopi, a trešnje daju sok, stavljaju se u posudu s višenamjenskim posudama.
- Ulijte malo vode u uređaj, a zatim uključite režim gašenja na 55 minuta. U tom slučaju poklopac se ne smije zatvoriti.
- Da ne bi zapalili džem, treba ga miješati velikom žlicom otprilike svakih 5-10 minuta.
- Posle toga, bobice bi trebalo da budu manje veličine i da se malo zgužvaju. Količina sirupa višnje će se povećati za oko ¼.
- Zatim gotov džem možete zatvoriti u steriliziranim staklenkama.
Džem od malina - spas od mnogih bolesti!
Sastav:
- Malina - 1 kg
- Šećer - 1 kg
Kuhanje:
- Malina izdvaja, uklanja grančice, lišće, oštećene bobice. Stavite bobice u posudu za palačinke.
- Sipajte maline sa šećerom.
- Zatvorite poklopac i podesite režim "gašenja" jedan sat. Tokom čitavog perioda kuhanja potrebno je samo nekoliko puta uzbuditi.
- Očistite sterilisane tegle preko pare, prokuvajte poklopce. Odmah nakon zvučnog signala, sipajte džem od malina u pripremljene posude i pričvrstite ih poklopcima.
Džem od bobica je desert koji je poznat još od detinjstva. Vraća sjećanja na vruća ljeta, miris cvijeća i voća. Sada je džem mnogo lakši. Možete koristiti spori štednjak, koji će smanjiti vrijeme kuhanja.