Quickies sendviči

Često se dešava da želite nešto ukusno, a vi ste previše lenji da kuvate, ili gosti iznenada dođu i treba da brzo shvate kako ih hraniti. U tim slučajevima spašavaju se sendviči.

Sendviči mogu biti toplo i hladno, slano i slatko. Sastojci za njih mogu se naći u frižideru od skoro bilo koje domaćice ili kupiti u najbližoj trgovini, tako da su sendviči uvijek bili i ostaju najbrži i najukusniji način za jelo.

Bičite sendviče: tajne za kuvanje

• Sendvič hleb se uvek reže veoma tanak (oko 8 mm debljine). Stoga, ne treba uzimati mnogo svježeg kruha, bolje je malo sušiti ili juče.
• Sendviči ne bi trebali biti pripremljeni za buduću upotrebu, ukusni su samo ako su pripremljeni neposredno prije posluživanja.
• Šunku, kobasicu i meso treba rezati tako da komadi potpuno prekriju kruh.
• Možete dodati malo senfa maslacu za pikantnost ako kuvate sendvič sa šunkom, kuvanom kobasicom, piletinom ili svinjetinom.
• Ako kriške kruha ili hleb smeđe u pećnici - dobiti sendviča ukusnije.
• Možete ukrasiti sendvič pravljenjem obojenog maslaca. Na primer, ako pomešate omekšani maslac sa zelenilom i pomešate u blenderu, dobijate zeleno ulje, ako je sok od cvekle ružičast, sa žutim žutanjkom, sa senfom je braon, ako ga razbijete paprikom i sirom, dobićete ulje narandže. Ovde fantazija nije ograničena. Ako vam se ne sviđa maslac, umjesto toga koristite mekani sir, kao što su mascarpone, camembert ili philadelphia.
• Za čaj ili kafu možete napraviti slatke sendviče. Za to su vam potrebni kolačići, svježi sir, mascarpone ili krema od kovanja i bilo koje voće ili orašasti plodovi. Vi samo trebate bičem skutu ili kremu sa šećerom u blenderu. Položite masu na kolačiće i ukrasite voćem.

Quickboots: Recepti

Cheesecake Sandwiches

Sastav:

1. Kačkavalj - 200 g
2. Bugarski biber - 1 kom.
3. Pavlaka - 3-4 žlice.
4. Hleb ili hleb - 1 kom.
5. So, biber - po ukusu
6. Beli luk - 2 karanfilića

Kuhanje:

• Pomešajte sirovinu sa pavlakom u blenderu. So, biber, dodajte sitno iseckane zelje, sitno iseckanu papriku i češnjak stisnutu u presi.
• Sve dobro izmiješajte. Nanesite na kriške kruha i ukrasite kriške paradajza ili krastavca.

• Dijetalna jela od svježeg sira
• Jednostavne salate na blagdanskom stolu
• Kako ukisavati šiš kebab?

Sendviči sa krem ​​sirom

Sastav:

1. Maslac - 100 g
2. Sirovi kruti sir - 100 g
3. Mrkva - 1 kom.
4. Mljeveni crni biber po želji
5. Beli hleb ili hleb - 1 kom.

Kuhanje:

• Narežite sirovu mrkvu, dodajte omekšani maslac i sir.
• Dobro promešajte i biber po ukusu.
• Nanesite pastu na kriške hleba i ukrasite bugarskom paprikom i začinskim biljem.
• U ovu pastu možete dodati sitno isečene štapiće od rakova i češnjak stisnut kroz presu.
• Ispada vrlo ukusno i lijepo.

Sendviči sa papalama u žurbi

Kako da ne spominjemo poznate sendviče sa papalama, koje su bile toliko popularne u sovjetskim vremenima, kada su papaline bile deficit.

Sastav:

1. Aparati - 1 b.
2. Baton - 0,5 kom.
3. Beli luk - 3 karanfilića
4. Majonez - 100 g
5. Žumanjak - 2 kom.
6. Svež krastavac - 2 kom.
7. Helen - 5-6 grana

Kuhanje:

• Izrežite hleb na tanke kriške i osušite u rerni.
• Čim se kriške ohlade, utrljati češnjak sa obe strane.
• Zatim namažite majonezom i pospite naribanim žumancem i sitno isjeckanim zelenilom.
• Gornje paprike i komadi krastavaca.

Sendviči "Car" sa pastrmkom i crvenim kavijarom

Sastav:

1. Sendvič Kruh - 4 kriške
2. Slana pastrva ili losos - 200 g
3. Maslac - 100 g
4. Kopar - 1 mala gomila
5. Kavijar od lososa - 100-150 g

Kuhanje:

• Kruh širi sloj omekšanog maslaca. Riba narezana na tanke kriške i položena na hleb.
• Na ribu stavite drugi komad hleba, razmažite ga maslacem i pospite sitno isjeckanim povrćem.
• Isto učinite i sa druga dva komada hleba.
• Trebalo bi napraviti sendvič od dva sloja.
• Dobijeni sendviči se režu na male komadiće.
• Ukrasite svaki kanape crvenim kavijarom i poslužite.

Bičite vruće sendviče

• Kanape na ražnjićima
• Avokado sendviči
• Buffet Snacks

Vrući sendviči na talijanskom jeziku

Sastav:

1. Kruh ili dugi hleb - 8 kriški
2. Maslac - 80 g
3. Marinirane gljive - 8 kom.
4. Riblje konzerve u ulju (po mogućnosti tuna) - 400 g
5. Sir - 8 kriški
6. Kiseli krastavci - 2 kom.
7. Luk - 1 kom.
8. Sjeckana zelena - 2 tbsp.
9. Biber crveni ili mleveni piment - po ukusu

Kuhanje:

• Komadići hleba na maslacu.
• Masujte ribu vilicom, pomiješajte s sitno sjeckanim lukom i gljivama.
• Začinite paprom. Ravnomerno stavite smjesu na kruh.
• Na vrh stavite krastavac i sir. Pecite u rerni.
• Prilikom posluživanja pospite fino isjeckanim povrćem.

Vruće kobasice sendviči

Sastav:

1. Baguette - 1 kom.
2. Lovačke kobasice - 150 g
3. Paradajz - 2 kom.
4. Sjeckani bijeli luk - 2 žlice.
5. Kečap - 2 kašike.
6. Grated cheese - 4 tbsp.
7. Sjeckana zelena - 2 tbsp.

Kuhanje:

• Narežite kobasice i paradajz na kriške.
• Baguete iseći na porcije.
• Raširite baget sa kečapom, pospite iseckanim belim lukom i zelenom.
• Stavite paradajz i kobasice na svaki komad i pospite naribanim sirom.
• Pecite u rerni.

Vrući tost od sira

Sastav:

1. Bijeli kruh - 4 kom.
2. Maslac - 2 žlice.
3. Ribani sir - 200 g
4. Majonez - 50 g
5. Fino iseckane masline - 50 g
6. Sjeckani zeleni luk - 50 g
7. Začin karija - 0,5 kašičice.

Kuhanje:

• Pomiješajte sir, majonez, masline, luk i kari i raširite na kriške kruha, namazane maslacem.
• Pecite u rerni.

Kao što se često dešava u našim životima, najjednostavnije je najbolje. Izgleda da su sendviči - šta bi moglo biti lakše? I kako ukrašavaju sto! A šta, ako ne sendviče, uzmite goste sa stola, pre svega, u očekivanju glavnog jela ili kao užinu za jaka pića.

Sendviči u žurbi: fotografija

Sendvič je veoma multivarijantno jelo. Vrijedi malo mašte, a vi više nećete imati užinu, već remek-djelo! Ipak, sendviči ne mogu da pobegnu, jer su oni naš čarobni štapić u svim situacijama, bilo da se radi o svečanoj gozbi ili samo dnevnoj užini.