Pohovani krompir u laganom štednjaku

Svaka domaćica, možda, ima svoj recept za omiljeno jelo koje se može peći u žurbi. Većina nas voli da jede prženi krompir. Hrskava mirisna kora i nenadmašan okus čine ovaj ukras izuzetnim. Veoma ukusno je prženi krompir u sporom štednjaku.

Popecite krompir prema pravilima: trikovi iskusni kulinarski

Na prvi pogled, čini se da su prženi krompir primitivno i lako kuhano jelo. Međutim, da biste dobili hrskavost i da ne poremete teksturu štapića od krumpira, morate znati nekoliko trikova njenog pečenja. U poslednjih nekoliko godina, mnoge domaćice su počele da dobijaju multikokore. Zaista, ovaj kuhinjski aparat ne samo da štedi vrijeme za kuhanje, već i poboljšava njegov ukus. Ne možete se bojati da će se krompir sagoreti ili postati mrvljiv. Od vas zavisi samo ispravna priprema proizvoda, a ostalo je stvar tehnologije.

Dakle, da bi prženi krompir u sporom štednjaku zaista predstavljao remek-djelo kuhanja, imajte na umu nekoliko jednostavnih savjeta:

• Krompir se mora rezati na ekvivalentne štapiće.
• Prženi krompir u laganom štednjaku treba biti na rafiniranom ulju.
• Pre-krompir treba posoliti i začiniti bilo kojim začinima.
• Ako volite pržene krompir sa dodatkom luka ili čvaraka, ove komponente je bolje pržiti odvojeno.
• Prilikom prženja u sporom štednjaku krumpir treba stalno miješati, tako da se ravnomjerno peče i dobiva karakterističnu zlatnu koru.
• Krompir morate okretati lopaticom kako ne bi oštetili integritet krumpira.
• Izaberite programski način za prženje krompira u skladu sa indikatorima snage i modelom za više pećnica.
• Pohovani krompir u višekomornici Redmond može se kuhati u režimu Multipovar programa pola sata na temperaturi od 100-130 °.
• Vrlo ukusno je prženi krompir u Polaris multicooker-u, kuhan u programskom modu "Frying" ili "Frying", "Baking".
• Ako kuvate krompir u režimu pečenja, hrskav neće raditi, a njegov ukus će ličiti na kuvani.
• Najbolje je servirati prženi krompir sa svežim zelenilom, mešanim povrćem ili paradajz sosom.
• U procesu prženja, krumpir se može dodati luk, pečurke, češnjak češnjaka ili svež paradajz.
• Krompir se savršeno kombinira sa univerzalnim začinima povrća ili mješavinom paprike.

Gurmanski krompir ukrasi u žurbi

Mnoge domaćice traže odgovor na pitanje kako pravilno i, što je najvažnije, ukusno kuvanog krompira u sporom štednjaku. Ako želite poslužiti ovakav prilog uz bilo koje mesno ili riblje jelo, koristite samo klasične sastojke i začine tijekom kuhanja. Maslac se može mešati sa rafiniranim povrćem ili senfom. Da biste se oslobodili skroba, krompir možete prethodno namočiti u pročišćenu vodu uz dodatak svježeg limunovog soka. Predstavljamo vašu pažnju korak po korak recept sa fotografijama.

Sastav:

• 0,8-1 kg krompira;
• 1 tbsp. l Rafinirano ulje od povrća;
• 1 tbsp. l omekšani maslac;
• 1-2 kom luk;
• kušati smešu soli i bibera.

Kuhanje:

1. Ogulite krompir, isperite i osušite.
2. Krumpir nasjeckajte ne previše tankim kriškama u obliku kocki, prstenja ili slamke.
3. Kao multikvaler sipamo rafinirano povrće ili maslinovo ulje, stavimo krumpir.
4. Postavili smo programski način "pečenje" ili "prženje".
5. Tajmer je podešen na 20 minuta.
6. Nakon davanja zvučnog signala, pomiješajte krumpir, dodajte smjesu paprike i soli.
7. U istoj fazi dodamo luk narezan u obliku polu-prstenova.
8. Izabrali smo isti program i podesili tajmer još 15-20 minuta.
9. Nakon 10-12 minuta, dodajte omekšani maslac u krem ​​krompir, sve pomešajte.
10. Krompir, kuvano u laganom štednjaku, poslužite do stola, posutog narezanim peršunom ili koprom.

Pohovani krompir sa notama gljiva - savršen prilog

Možda je svaka domaćica barem jednom u životu kuhala prženi krompir s gljivama. Danas ćemo pokušati kuhati takvu posudu u laganom štednjaku. Neobični ukus i vrsta prženog krompira sa pečurkama u sporom štednjaku biće stečeni zbog činjenice da ćemo kuhati cele i neolupljene gomolje. Zlata kora i okus gljiva omogućuju vam da takvu prilog predstavite svakom prazničnom stolu.

Sastav:

• 0,5 kg krompira srednje veličine;
• 4 komada cloves od češnjaka;
• 3 komada lukovica;
• 3 kašike. l Rafinirano ulje od povrća;
• začin i sol po ukusu;
• 0,4 kg svježih šampinjona.

Kuhanje:

1. Olupite luk i nasjeckajte ih nasumičnim redom.
2. Češnjak se čisti i melje pomoću presa ili seče nožem u male kockice.
3. Pečurke temeljito oprati vodom, po potrebi očistiti film.
4. Pečurke izrežite na jednake delove.
5. Sipajte suncokretovo ulje ili maslinovo ulje u posudu višekutnika.
6. Dodajte mleveni karanfilić i luk.
7. U programskom modu "Prženje" ili "Pečenje", prođite luk i češnjak 5 minuta.
8. Krumpir temeljito operite i osušite. Za pripremu takvog jela bolje je koristiti mali krompir.
9. Ako želite, krompir možete oguliti i izrezati na ekvivalentne komade.
10. Stavite krompir i pečurke u posudu s višestrukom kuhinjom.
11. Dodajte so, mešavinu paprike ili svestrani začin za povrće, sve pomešajte.
12. Podesite željeni programski režim i podesite tajmer na 20-30 minuta.
13. U vrućem obliku poslužite pržene krompir sa notama gljiva. Za ukus, možete dodati sjeckani zelenac ili perje od luka.

Dish-style: užitak svakog gurmana

Koliko vas nije probalo krompir iz zemlje? Postoji mnogo recepata za pravljenje ovakvog priloga, ali se u sporom štednjaku pečeni krompir pokazuje kao ukusan, ukusan i neobično ukusan. Možete koristiti sve začine i sveže zelene. Već pripremljenu posudu dodajte sjeckani kopar ili peršun. Na stol se mogu naći prženi krompir sa sosom od belog luka, kremastog, paradajza ili sira.

Sastav:

• 1 kg krompira;
• 100 g svežeg kopra;
• 1 žličica. origano;
• 4 kašike. l ulje rafiniranog suncokreta;
• začini i sol po ukusu.

Kuhanje:

1. Ogulite krompir, operite ga i izrežite izduženim zdjelicama.
2. U zasebnoj dubokoj posudi pomiješajte rafinirano suncokretovo ulje sa začinima, origanom i soli. Možete dodati češnjak stisnut kroz presu.
3. U posudi sa sosom nanesite isjeckani krumpir i dobro promiješajte.
4. Ulje i začini bi trebali biti ravnomjerno raspoređeni u klinove krumpira.
5. Kuhani krompir širimo u posudu sa više šporeta.
6. Prikazujemo programski način "Plov" ili "Prženje".
7. Podesite tajmer na 40 minuta.
8. Pržite krompir u rustikalnom stilu ispod poklopca.
9. Posle davanja odgovarajućeg zvučnog signala, krompir začinite iseckanim koprom.

Pohovani krompir - svestrani prilog. Možete ga skuhati u laganom štednjaku bez mnogo finansijskih i vremenskih troškova. Vreme pečenja varira u zavisnosti od snage kuhinjskog uređaja. Ako želite da napravite neobično prilog od krompira, probajte dodati komade patlidžana, tikvica ili paradajza. Da biste zadovoljili pravog gurmana, pospite čips sa naribanim sirom. Bon appetit!