Kolač od mrkve u laganom štednjaku

Mrkva - uobičajen korjenasto povrće, koje se koristi za pripremu variva od povrća, salata, zažarki za boršč i supe. Kolač od mrkve je originalna, ali vrlo ukusna peciva za djecu i odrasle. Štaviše, nakon toplotne obrade, povrće ne gubi svoje korisne osobine, već ih, naprotiv, pojačava. Lako je pripremiti takvu pitu u laganom štednjaku.

Recept za kolač od mrkve u laganom štednjaku

Sastav:

1. Šargarepa - 3 kom.
2. Jaja - 2 kom.
3. Šećer - 1 tbsp.
4. Brašno - 1 tbsp.
5. Maslac - 100 g
6. Prašak za pečenje - 10 g
7. Raisin-½ st.
8. Orasi - ½ tbsp.
9. Cimet - 1 tbsp.
10. Sol - 1 prstohvat
11. Ledeni šećer - za dekoraciju
12. Marcipan u obliku mrkve - za dekoraciju

Kuhanje:

• Ogulite i narežite mrkvu.
• U laganom štednjaku otopite maslac u toplom režimu.
• U zasebnoj zdjeli, tucite jaja i šećer u gustu pjenu. U jaja dodajte naribanu mrkvu, rastopljeni maslac, cimet i so. Sve sastojke dobro izmiješati.
• Prosijati brašno praškom za pecivo, sipati sastojke u zdjelu mrkve i jaja. Dodajte grožđice i iseckane orahe. Sve promiješajte tako da u tijestu nema kvržica.
• Ulijte testo u lonac, postavite režim pečenja i kuvajte sat vremena.
• Po završetku pečenja, ostavite tortu malo u laganom štednjaku bez otvaranja poklopca. Zatim pažljivo uklonite i ostavite da se ohladi na žičanom stalku.
• Ukrasite tortu šećerom za šlag i marcipanom.

Torta od pomorandže: recept sa dekoracijom za fotografije

Sastav:

1. Mrkva 3 kom.
2. Brašno - 1 tbsp.
3. Narandža - 1 kom.
4. Jaja - 2 kom.
5. Smeđi šećer - ½.
6. Orasi - 100 g
7. Sol - 1 prstohvat
8. Maslac - 50 g
9. Cimet -. Tsp
10. Prašak za pečenje - 10 g
11. Biljno ulje

Kuhanje:

• Očistite koru od narandže na finom ranu i istisnite sok iz same narandže.
• Uključite lagani šporet u režimu "Prženje", dodajte malo biljnog ulja i pržite orahe.
• U zasebnoj zdjeli pomiješajte sok od naranče, malo biljnog ulja, jaja i smeđi šećer. Ako nemate smeđi šećer, uzmite redovno i dodajte malo meda.
• U drugoj zdjeli pomiješajte cimet, koru naranče, prašak za pecivo i prosijano brašno.
• Kombinujte sadržaj obe posude i dobro promešajte.
• Za vrijeme pripreme tijesta, orasi su već uspjeli pržiti. Posolite ih malo i dodajte mali komad putera. Promiješati. Izvadite matice iz multicookera.
• Ogulite i narežite šargarepu na fini rende. Seckajte orahe nožem ili nasjeckajte sa valjkom.
• Dodajte sjeckane orašaste plodove i naribanu mrkvu u tijesto i promiješajte.
• Podmažite posudu višeslojnog maslaca maslacem, stavite testo, podesite režim "Pečenje" na 50 minuta. Spremnost torte određuje drvena čačkalica za zube.
• Poslužite kolač od mrkve čajem, kavom ili mlijekom.

Kolač od mrkve u laganom štednjaku: kuhanje

Sastav:

1. Šargarepa - 3 kom.
2. Jabuke - 2 kom.
3. Šećer - 1 tbsp.
4. Brašno - 1 tbsp.
5. Maslac - 100 g
6. Jaja - 2 kom.
7. Prašak za pečenje - 10 g
8. Vanilin - ..l.
9. Sol - 1 prstohvat

Kuhanje:

• Otopite maslac u loncu ili u mikrotalasnoj pećnici.
• Oljuštite mrkvu i jabuke, narežite na srednji rende.
• U dubokoj zdjeli tukli jaja sa šećerom. Dodajte u smjesu vanilu, brašno, prašak za pecivo i naribanu jabuku sa mrkvom.
• Sipati rastopljeni maslac. Mijesiti testo.
• Podmažite posudu višeslojnog ulja uljem, sipajte testo.
• Pecite kolač od mrkve u režimu pečenja jedan sat.
• Ohladite gotov kolač, isecite ga na porcije i poslužite na stolu.

Kolač od šargarepe sa kremom u laganom šporetu,

Sastav:

1. Mrkva - 2 kom.
2. Narandža - 1 kom.
3. Brašno - 1 tbsp.
4. Šećer - ½ tbsp.
5. Prašak za pečenje - 10 g
6. Jaja - 2 kom.
7. Vanilin - 20 g
8. Maslac - 100 g
9. Prženi lješnjak - 100 g
10. Pavlaka - 400 g
11. Šećer od šećera - 150 g
12. Konjak ili rum - 3 kašike.

Kuhanje:

• Ogulite i narežite mrkvu.
• Očistite koru od narandže na finom ranu, istisnite sok iz pulpe. Dodajte koru naranče u naribanu mrkvu.
• Pomešajte jaja sa šećerom i vanilom sa mešalicom dok se ne formira bujna pena. Sipajte sok od naranče u masu jaja i pomešajte.
• Zatim prosijte brašno s praškom za pecivo u smjesu jaja. Mešajte testo tako da nema grudvi.
• Nasjeckajte lešnike u hrani ili miješalici, dodajte tijesto.
• Sada u testo možete staviti naribanu mrkvu, nežno mijesiti dobivenu smjesu. Podmažite posudu višeslojnog ulja uljem, sipajte testo. Uključite pečenje ili pečenje 45 minuta.
• Dok se kolač priprema, pripremite kremu. Pomešajte pavlaku sa šećerom u prahu, dodajte malo vanile i rakije.
• Udariti kremom pomoću miksera. Po želji možete dodati sok od naranče.
• Gotovu tortu od mrkve izrežite po dužini na 3 komada i pažljivo osušite vrhnjem. Stavite tortu u frižider najmanje 4 sata.

Kolač od mrkve je klasični američki desert, koji je izumljen početkom 60-ih, u to vrijeme čak i najneiskusniji kuhar mogao je to napraviti. Torta od mrkve nije ništa manje popularna, posebno među roditeljima čija djeca ne jedu sirovu mrkvu. Pripremite ovo pečenje u laganom štednjaku - to će uštedjeti vrijeme.