Kako ukrasiti tortu voćem

Bez obzira koliko je torta ukusna i lepa u prodavnici, šta bi moglo biti bolje od domaćeg kolača? Posebno onaj koji je ukrašen voćem. Čini se da je takva veličanstvenost veoma naporan proces. U stvari, to uopšte nije slučaj! To zahteva samo želju, pa i minimalne kulinarske sposobnosti.

Načini ukrašavanja voćne torte

• Jednostavan način za ukrašavanje kolača voćem. Torta je veoma nežna i ukusna. Kupite suhi voćni žele u paketu. Ako odlučite da ukrasite tortu breskvama, kupite žele od breskve. Ako odlučite da ukrasite tortu malinama, kupite žele od malina. I tako dalje. Otopite gel kako je naznačeno na vrećici, ali dodajte manje vode. Odmah stavite rezano voće u nezagrejani žele. I stavite u frižider dok se ne stvrdne. Kada je žele spreman, umočite dno žele posude u toplu vodu, odmah izvucite i okrenite posudu preko kolača. Žele se slobodno razdvajaju.
• Iz voća možete jednostavno postaviti bilo koju predivnu figuru, na primjer, srce, luk ili nešto drugo.
• Plodove možete jednostavno rasporediti na tortu. Na primjer, u krugu ili prugama, ili u kaotičnom, ali lijepom poretku.
• Voće će postati prekrasna dekoracija torte. Koju pre-umočite u rastopljenu čokoladu ili šećer u prahu. Ako odlučite umočiti voće u šećer u prahu, bobice moraju biti suhe, inače će se mudra odmah smočiti.
• Izgleda vrlo lijep cvjetni buket, obložen voćem. Na primer, postavite sredinu cveća - grožđe, a ulogu latica će obaviti tanke kriške narandže ili jagode. Možete kupiti konditorske devojke. Ako im dodate buket voća, izgledat će još bolje i realnije.

Kako napraviti cvijeće od voća za ukrašavanje kolača?

Nevjerojatno lijep i nježan izgled na ružama kolača, napravljenih od voća. Ovaj članak sadrži dva recepta iz kojih možete izabrati onaj koji vam se najviše sviđa.

Ruže jabuke i breskve za ukrašavanje kolača

Sastav:

• Šećer - 1 tbsp.
• Voda - 1 tbsp.
• Jabuka - 1 kom
• Breskva - 1 kom
• 1 kora limuna

Kuhanje:

1. Od jabuke i breskve uklonite kosti i jezgru. Odrežite voće na vrlo tanke kriške. Zest tanko iseći od limuna tako. Za belu kožu ostao je na limunu.
2. Izrada sirupa: mešajte šećer i vodu, proključajte. Voće se sipa u sirup i kuva dok ne postane transparentno. Vadili smo voće iz posude u kojoj su kuhali, stavljali je na tanjur tako da se sirup slaže od njih. Uzmemo svaku ploču i nježno je okrenemo. Onda stavimo ovu rolu na drugu ploču i ponovo je savijemo. Ne zaboravite dati cvijetu ružičasti oblik. Za jedan cvijet potrebno je naviti u rolnu oko šest latica.
3. Da bi ruže na torti ne potamnile i ne osušile, možete ih pokriti tankim slojem želea. Da biste to uradili, uzmite jednu kašičicu želatine, istu količinu šećera, kašiku vode, sve pomešajte. Kada želatina nabrekne, istopite je do tečnog stanja i četkom četkom sa tankim slojem ruža.

Narandžaste ruže za ukrašavanje kolača

Sastav:

• Narandža - 1 kom
• Jaki žele
• Pladanj za jaja

Kuhanje:

Narandža pažljivo oprati i iseći na tanje kriške zajedno s kore. Svaka kriška je umočena u jaki žele, umotana u rolu u roli i stavljena u otvor za jaje u pladnju, sa sledećim kriškom takođe uđemo, stavimo u istu ćeliju da napravimo rozetu. Ostavite u frižideru dok se potpuno ne izleči, ukrasite kolač pripremljenim ružama.

Vidi i: \ tKako ukrasiti tortu kremom?

Nakon što ste ukrasili tortu voćem, čut ćete oduševljene uzvike vaših gostiju i sigurno će vas pitati: "Kakukrasit kolač sa voćem?". O drugim idejama za ukrašavanje kolača za odmor pogledajte članak Uređivanje kolača kod kuće.

Bon appetit!