Kako ukrasiti salatu od mimoze

Salata od mimoze je popularno jelo na našem stolu. Njegov glavni sastojak je riba. Standardna izvedba takvog jela je ribani žumance ili bjelančevine. Ponekad želite da je ukrasite na novi način da iznenadite goste!

Salata od mimoze: Recept

Za početak, zapamtite recept za ovu divnu salatu.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Sastav:

  1. Saury u nafti - 1 banka
  2. Šargarepa - 200 g
  3. Krompir - 300 g
  4. Luk - 100 g
  5. Sir - 150 g
  6. Majoneza - 250 g
  7. Jaja - 4 kom
  8. Zeleni - 50 g

Kuhanje:

  • Kuhajte mrkvu, krumpir i jaja, ohladite i ogulite.
  • Na finom rancu, protrljajte sledeće proizvode: mrkvu, krompir, proteine, žumance i sir. Imajte na umu da se proizvodi moraju pripremiti odvojeno jedan od drugog, preklopiti u različite kontejnere.
  • Luk vrlo fino iseći, sipati kipućom vodom i ostaviti da se natapa 10 minuta.
  • Stavite ribu u pripremljenu posudu za salatu, sipajte ulje iz limenke. Pomoću viljuške temeljito zamijesimo ribu i ravnomerno je rasporedimo po dnu posude za salatu.
  • Mastimo majonezom. Naredni sloj nanesite izgrebane proteine, obučene majonezom. Zatim stavite šargarepu, takođe je podmazana majonezom. Sledeći - natopljeni luk sa naribanim krompirom, dodajte malo soli, napunite majonezom. Sljedeći sloj je ribani sir. Također ga premazujemo majonezom.
  • Odozgo, ukrasite posudu sa ribanim žumanjcima i pošaljite u frižider na 2 sata tako da je salata dobro natopljena.

Dekoracija salate od mimoze

Potrebni su žumance i grane kopra. Drobno nasujte žumanjke. Zelene su temeljito oprane i osušene. Iz navedenih sastojaka formiramo grančica mimoze.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Vrh salate posipamo kuhanim i naribanim žumancima na finom ribežu, a strane posipamo nasjeckanim zelenilom. Od tanjuri rastopljenog sira ("Hochland" ili "President"), lagano savijamo kulchki, ispada ljiljane. Širimo cvjetne stabljike, izrađujemo uz pomoć perja zelenog luka.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Dekoracija zlatne ribice.Salatu stavljamo u obliku kruga ili u obliku male ribe. Iz tankih krugova šargarepe izlaze vage. Kuhana jaja se narezuju na krug, a od dva takva kruga pravimo oči, od maslina - zenica. Peraji i rep listova salate.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Dekoracija "Lilac cvasti".Od komorača stavite grančice i lišće jorgovana. Na finom rende, tri veverice, nastalu masu podelite na 2 dela. Uz pomoć jednog dijela rasporedite cvjetove jorgovana na pola grana. Drugi dio soka od repne repe. Okreće nježnu lila boju. Iz te mase formiramo ostatak cvasti.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Dekoracija "Miš".Žumanjak jaja posuti vrhom i stranama salate tako da nalikuje glavi sira. Kuhajte jaja od piletine i prepelica. Vrlo pažljivo ih čistimo kako bi ostali netaknuti. Prolijte jaja na salatu. Izrežite okrugla sireva za sir, pruge od sira - za repove. Izljev i oči oblikuju grašak papra. Svi elementi su blago utisnuti u jaje, tako da se drže.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Utrljajte dovoljnu količinu proteina na finom ribežu. Umutite ih u željenu boju (zeleno - kopar, jorgovan - sok od repe, narandžasto - sok od mrkve, itd.). Iz raznobojnih proteina ispisuje se svaki natpis - ime praznika ili želje za rođendana.

Pospite vrh salate grated proteinima. Na svakoj strani gusto posipamo nasjeckanim zelenilom. Na vrhu nasumice rasipaju zrna nara u jednom retkom sloju.

Dekoracija "Tulipani". Paradajz narezan na pola dužine, na vrhu seče veliki karanfilić. Širimo cvijeće na salatu, formiramo iz perja zelenog luka, lišće zelenog peršuna. Savjet: Ako vam se salata servira u maloj zdjeli za salatu, za takvu dekoraciju možete kupiti cherry rajčice.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Formirajte povrće od nara i peršuna gomila sjajnog oskoruša. Ako je novogodišnja salata, možete dodati hrpu snijega. Može se napraviti od ribanog na finom rijetkom proteinu.

Bugarski biber prerežite u tanke dugačke trake. Stavite ih u obliku cvijeta, paprike - to su latice. Ukrasite centar zrncima konzerviranog kukuruza. Nanesite korijen ili peršun.

Dekoracija salata mimoza "Zmija".Formiramo salatu u obliku zmije. Vage pažljivo raspoređuju uz pomoć kukuruznih zrna ili krastavaca, izrezati u krug. Oči su od tamnih maslina. Jezik se formira uz pomoć perja zelenog luka. Proširili smo se u sredini leđa zmijske trake krugova malih mrkvi.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Dekoracija "Breza".Majonez nacrtati na stablu breze od salate. Ne bi trebalo da dopre do samog vrha posude. Malo perje zelenog luka izrežemo na trake od 0,5-1 cm, uz njihovu pomoć pravimo trake na brezi. Od zelenog peršuna formiraju krunu breze.

Kako ukrasiti salatu od mimoze?

Vidi i: \ tKako kuhati klasičnu salatu od mimoze?

Imajte na umu da postoji nekoliko varijacija ovog jela, na primer, salata od mimoze sa pirinčem.Upotrebite novi recept, lepo uredite salatu, a onda ćete biti prijatno iznenađeni svojim gostima!

Dodajte komentar