Halva kod kuće

Vrlo cenim i volim halvu na istoku. Napravljen je od oraha, susama i, naravno, sjemena, au Rusiji su odavno oduševljeni halva od sjemenki suncokreta. Šteta je što u kupovini halve ima puno šećera u sastavu. U slučaju da kuvate halvu kod kuće kod kuće, to se može izbjeći. Umjesto šećera, potrebno je uzeti grožđice, a zatim uživati ​​u domaćoj halvi kakvu želite!

Halva kod kuće

Sastav domaće halve

Za izradu 150 g halve potrebno je:

  • 1 šolja pečenog ljuštenog suncokretovog semena;
  • 2 kašike grožđica;
  • blago nerafinirano suncokretovo ulje (2-3 žlice).

Izrada halva kod kuće

  1. Pripremite mikser za rad. Uništi sjemenje u njemu.
  2. Dodajte grožđice semenama i nastavite da melje sve u blenderu.
  3. Konačno, dodajte malo povrća i pomerite malo više (oko jedan minut).
  4. Dobijamo smešu iz blendera. Možete staviti halvu u bilo koji kalup, možete zasjeniti okruglim oblikom ili nekom kobasicom.
  5. Zatim stavite halvu u frižider tako da se stvrdne.
  6. Izvadimo iz hladnjaka za sat vremena. Halva je spremna!

Možete kuhati halvu, zamijeniti sjemenke orasima ili uzeti sjemenke i orašaste plodove u jednakim količinama. Eksperiment! Probajte halva sa sjemenkama bundeve ili kikirikijem. Dodajte još suvog voća (suhe kajsije, suve šljive, datulje) - i dobićete novo jelo!

Dobar apetit i kreativno raspoloženje!

Dodajte komentar