Bullfinch salad

Bullfinch Salad- iznenađujuće lijepa i ukusna salata, koja je obično spremna za potpuno uranjanje u zimsku bajku. Svojom upečatljivom dekoracijom, salata sa sarma može ukrasiti čak i najdublji svečani stol. Najneverovatnija stvar je što će sastojci za salatu uvijek biti u vašem domu, a kuhanje je lakše nego ikad!

Recept za salatu

Salata: reljef

Sastav:

  1. Krompir - 2 kom.
  2. Luk - 1 kom.
  3. Šunka - 250 g
  4. Tvrdi sir (idealno rusko ili parmezan) - 100 g
  5. Jaja - 4 kom.
  6. Mrkva - 1 kom.
  7. Majonez - za punjenje goriva
  8. Paradajz - 3 kom.
  9. Masline bez koštica - za dekoraciju
  10. Zeleni (peršun, kopar) - za registraciju
  11. Sol - po ukusu

Kuhanje:

Priprema sastojaka

  • Pripremite sljedeće sastojke: mrkvu, jaja i krumpir. Da biste uštedeli vreme i mesto, stavite krompir i šargarepu u jednu posudu. Kuhajte dok se ne skuva, oko 25 minuta. Kuhajte tvrdo kuvana jaja u drugoj tavi.
  • Dok se ključaju sastojci, ogulite luk i sitno ih isecite. Prenesite luk na duboku ploču, dodajte so i skuhajte kipuću vodu. Ostavite 15 minuta, zatim isperite hladnom vodom. To će obeshrabriti gorčinu luka, koji nije potreban u salati.
  • Šunku prerežite u kockice ili tanke slamke.
  • Isperite paradajz i osušite. Odrežite paradajz na kockice i odložite. Paradajz će biti potreban kasnije. Odvojite paradajz za salatu i ukrasite ga unapred.
  • Očistiti naribani sir, isprati bilje i protresti ga.
  • Očistite kuvana jaja iz ljuske, odvojite belu od žumanjaka i narežite sve. Rashlađeno povrće (krompir i mrkva), rešetka.

Raspored salate Bullfinch

  • Kada su svi sastojci spremni, možete početi kuhati samu salatu. Salata sa zimovkom je slojevita salata, tako da sastojke treba postaviti u slojevima. Svaki sloj mora biti premazan majonezom.
  • Uzmite prelijepu zdjelu za salatu i nanesite prvi sloj - od naribanog kuhanog krumpira. Salat mora biti u obliku zeca.
  • Drugi slojluk treći - šunka, četvrti - paradajz, peti - rezani žumance, šesti - i šargarepu sedmi - ribani sir. Salata pretvara sedam slojeva. Ne zaboravite podmazati posljednji sloj salate Bullfinch majoneza.

Saladna dekoracija Bullfinch

Sama salata je neverovatno ukusna i zadovoljavajuća, ali bez pravilnog čišćenja biće teško odrediti da li je to sinjon ili neka druga ptica. Karakteristična odlika sirena je njegova crvena dojka, koja je rađena rajčicom.

Salata: reljef

Prvo napravite sloj ribanog bjelanjka - to će biti perje našeg zeca. Ukrasite grudi ptica uz pomoć paradajza. Masline su idealne za perje. Napravite kljun od rajčice, a možete nacrtati oko sa majonezom ili graditi sa maslinom. Potrebna je grančica kopra da bi se simulirala grana drveta na kojoj sjedi snjegović.

Salata je spremna za jelo, ali je bolje pustiti da se namoči i stavi u frižider 2 sata, nakon što se pokrije filmom za hranu.

Savjeti za kuhanje salata

  • Po vašem nahođenju, možete promijenite sastav salate Bullfinch ili dodajte još nekoliko slojeva. U salati je glavna stvar dizajn, a ne sadržaj.
  • Da biste ga učinili prikladnijim, nanesite majonez sa “rešetkom”, ne razmazujući je tako da ne zbunjujete ili mešate sastojke. Stoga je bolje kupiti majonez u pakovanju koje ima dozator.
  • Paradajz se može zameniti crvenom paprikom. Ako se odlučite zamijeniti šunkom s piletinom (što je sasvim moguće), masline se mogu zamijeniti suvim šljivama kako bi ih učinili ukusnijim.
  • Što je manje paradajza i malina narezano, salata će izgledati urednije i lepše.

Salata Bullfinch ukrasite svoj stol i iznenadite goste svojim izgledom. Salata se servira rashlađena.

Bon appetit!

Dodajte komentar