Pepino

Pepino ili dinja kruška je vrlo ukusna i zdrava voćka nalik dinji. Ova neverovatna biljka se lako može sama uzgajati kod kuće, bez posebnih veština u vrtu. Zreli plodovi se mogu jesti sirovo, a mogu se i sačuvati, osušiti i kandirati. Prilikom stvaranja optimalnih uslova, moguće je skladištiti zrele plodove skoro 3 mjeseca, ali ne više.

Pepino: raste kod kuće

Danas su najpopularnije nekoliko sorti krušaka:

• Pepino Ramses se najčešće uzgaja, jer se ova vrsta odlikuje visokim prinosima, što ga čini tako popularnim. Ova sorta ima odličnu otpornost na različite negativne faktore okoline. Plodovi su prijatne žuto-narandžaste boje, srednje veličine, ne preveliki, meso je vrlo ukusno i sočno, daje gotovo neprimjetan papreni ton. Ovaj tip je savršen za kućnu kultivaciju.
• Moguća je i samostalna kultivacija iz sjemenki pepina, druga je najpopularnija vrsta. Ova sorta daje visok prinos, plodovi su svetlo žute boje sa malim prugama svetle lila boje. Međutim, da bi se postiglo obilno plodonošenje, Pipinski Consuelo zahtijeva stvaranje povoljnih uvjeta. Preporučuje se da se ova vrsta nanosi tokom uzgoja u staklenicima ili u kući (na primjer, na balkonu).

Pepino raste lako, ako se strogo pridržavate nekoliko jednostavnih savjeta. Pepino razmnožavanje se vrši sečenjem i semenom. Druga opcija je najteža, jer je klijavost sjemena prilično niska, a sam proces klijanja zahtijeva puno vremena i truda. Činjenica je da, ako se uzgaja u našoj klimi, seme ne dozrijeva dovoljno.

Od trenutka setve semena i dok se ne pojave prvi izdanci, biće potrebno oko mesec dana. Najvažniji značaj je priprema sjemena za predstojeću sadnju. Preporučuje se sijanje semena u plastičnim čašama ili malim posudama.

Na dnu rezervoara je postavljen pre-navlažen vodom filtriranim papirom, u koji su položene sjemenke. Daljnji kapacitet se nalazi na prilično toplom mjestu, dok bi temperatura trebala biti najmanje 28 stupnjeva.

Čim se počnu pojavljivati ​​prvi izdanci, potrebno je pomjeriti sadnice ispod svjetiljke i ostaviti dok se ne pojavi izdanak - sjeme treba da se razdvoji. Ako bude potrebno, biće moguće malo ubrzati ovaj proces, ali moramo djelovati vrlo pažljivo.

Uzgoj sjemenki pepino je vrlo jednostavan: čim proklija se potpuno oslobodi od kore, može se presaditi u tlo, prethodno tretirano otopinom kalijevog permanganata. Biljka se razvija prilično sporo, tako da postoji potreba za dodatnim osvetljenjem.

Nakon oko 1,5 meseca, đubrenje se vrši korišćenjem mineralnih đubriva. Kada se pastorci pojave tokom rasta, potrebno ih je ukloniti. Važno je da pepino nema više od 3 stabljike, jer manji broj njih ubrzava cvetanje, dakle fruktifikacija će početi mnogo ranije.

Sadnja pepina u otvorenom tlu može se obaviti istovremeno sa sadnicama paradajza. Pepino je jedna od biljki koja voli toplinu i može umrijeti čak i uz manje mrazeve.

Neophodno je brinuti se i za pepino kao i za paradajz - vezati ga tako da se stabljike ne lome pod težinom voća, drži se jagoda. Početak voća postavljen je u kasno proljeće, a od početka ljeta, jajnik je suspendiran zbog intenzivne vrućine, ali početkom jeseni ponovo se nastavlja. Ako se plodovi pojave u proleće, njihovo potpuno sazrevanje se dešava u prvoj polovini juna. Zbog toga iskusni vrtlari savjetuju da se pepino posadi što je prije moguće.

Vrlo ukusno voće pepino može se koristiti sirovo, jednostavno ukloniti kore i sjemenke. Ako nemaju vremena za sazrijevanje, možete napraviti džem, kompote, džemove ili ih koristiti za vitamine salate, umake, juhe. Veoma ukusna je kombinacija pepina sa mesom i raznim plodovima mora.