Omiljena jela u godini zmaja

Voljeni praznik, Nova godina, brzo se približava. Moram reći da je ovo jedini praznik koji se slavi u svim zemljama. Da, na različite načine. A ipak, na ovu noć, iz nekog razloga, osećamo se ujedinjeni sa celim svetom. Možda to nije tako. Ali pod borbom za sat sa nama svi stanovnici naše planete nevidljivo se zveckaju.

U Rusiji, Nova godina je pokrivena laganim mirisom igala i mandarina. Ali zašto u Rusiji? Možda ceo post-sovjetski prostor!

Novogodišnji praznici su svojevrsni zastoj između ljetnjeg odmora i budućnosti. Jedina razlika je da u ljeto ne želite biti u prostorijama, a zimi - ne želite da ih ostavite. A kada se tog istog dana, 31. decembra, oko stola okupi vesela i bučna kompanija ili mala porodica, njihove želje su iste: jesti, piti i zabavljati se od srca. Najviše pažnje se posvećuje meniju. Ovo je povezano sa uverenjem da što je tabela bolje postavljena, bogatiji će biti naredna godina.

Možete zadovoljiti hostese da je predstojeća 2012. najmanje problematična u oblasti jela. Sve je to zato što je Crni zmaj voda zaštitnik narednog perioda života. A zmajevi su svejeda i proždrljiva bića. Dakle, praznični stol bi trebao da se slomi, ali ne nužno i užici ili delicije.

Najviše od svega, Zmaj voli da su proizvodi sveže pripremljeni, da tako kažemo, "sa vrućim cevima". Ako je ovo salata, onda je bolje sveža, bez upotrebe ukiseljenog, konzerviranog i konzerviranog povrća. Dozvoljeno pečenje, pečenje u tavi ili roštilj, ukusno pirjanje.

Obilje začina će imati koristi: paprika, beli luk, đumbir, karanfili jasno pripadaju "favoritima" naredne godine. Umesto umaka, stavite hren, adjiku, senf na sto. Na kraju krajeva, ovi proizvodi omogućavaju da usta stvaraju istu vatru kao i zmajska. I moguće je ugasiti ovaj plamen bilo kojim pićem, simbol za Novu godinu nema posebnih navika. Glavno je da ne postoji manjak pijenja. Ali bolje je dati prednost prirodnim sokovima, kompotima, uzvaru, a ne alkoholnim pićima.

Što se tiče glavnih jela, ovdje je još lakše. Naravno meso! To meso bi trebalo da bude puno. Bilo da se radi o odojku, punjenoj guski ili jednostavnim pilećim nogama. Budite sigurni da je vruće i vruće. Posebnu uslugu možete osvojiti kod pokrovitelja, ako se pri njegovom ulasku na tron, odmah ispod borilačkog sata, poslužite zapečaćenu posudu za jelo, roštilj na žaru ili pečenu igru ​​u pećnici.

Kako biti oni koji se pokoravaju postu i na Novu godinu je prisiljen napustiti mesna jela? Mogu se zamijeniti ribom ili plodovima mora. Na primjer, dagnje se mogu pržiti s lukom i poslužiti vruće. A riba je dobro ispečena u foliji zajedno sa začinima i povrćem.

Usput, bez obzira koliko čudno to zvuči, ali neki astrolozi kažu o ovisnosti vodenog zmaja o bundevi. Prema istočnim verovanjima, stalni boravak zmajeva je Mesec. A bundeva sa svojim oblikom ih podseća na kuću. Stoga, njegovo prisustvo na stolu može dati uspjeh tokom cijele 2012. godine. Bundeva se može poslužiti kao prilog u obliku najjednostavnije kaše i kao pečeni desert. Možete sipati tanke kriške meda ili miješati u salatu s drugim sirovim povrćem.

Usput, oni koji vole syroedees aktivno podržavaju ideju stavljanja bundeve na sto. Na kraju krajeva, nema dokaza da su Dragonsi voleli samo meso, zar ne? Veličina nije glavni pokazatelj ukusa. A sudeći po arheološkim iskopavanjima, pre mnogo godina živjeli su dinosauri, jedući samo zeleno lišće. Ipak, Zmajevi su vrlo slični nekim predstavnicima dinosaura ... Dakle, sami odlučite koja jela želite da vidite na stolu na Novu godinu!

Sretna Nova 2012! I da li Crni zmajev vode dugo donosi sreću, prosperitet i vatrenu strast!